即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
5 W. t6 U( h) |2 J n9 D8 A公仔箱論壇1. 澳洲style鮮「煮」意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C! U( `* {4 m% }4 O6 N% X- [
Bondi食晏錦囊
6 S) |/ r4 b2 H2 i7 F4 \tvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕140元
8 R( _; E! Y( g1 o) Y* I0 ]3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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- C, c4 w2 N2 G5.39.217.77上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。tvb now,tvbnow,bttvb0 K+ _7 n9 S! H7 e" }& q
# ?# s* B+ |9 ^午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。公仔箱論壇( u U, z, t+ K9 T& f' i3 F/ P3 j
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。( ]$ @- o- p- {3 }+ z
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
1 }% ?4 N3 l4 i7 itvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕約60個5.39.217.77- j. e0 l- n5 A$ z1 @
美味度 ﹕4★
1 ^2 E6 j* f5 D/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚喜度 ﹕5★公仔箱論壇8 J% Q9 x {3 h( t' W
整體評分﹕4★
$ C4 B7 G6 \) t: b k公仔箱論壇地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心公仔箱論壇4 n, ^: [9 @/ w% k- P
' J1 [8 v8 |" C; A註﹕不設加一tvb now,tvbnow,bttvb0 p' C1 T% r( h9 n1 ~5 d
2. 酒店級優質西餐
8 m& Q0 g. a& x5 OG. Gallery食晏錦囊5.39.217.770 p1 L1 E1 `" A1 R i3 y* o
人均消費﹕120元tvb now,tvbnow,bttvb, j6 {$ m9 Q% @; B& \+ M
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
5 r0 I: Y+ @. G+ E9 @下午3:00（周日休息）tvb now,tvbnow,bttvb" B( @! o; O a+ z: f" M+ W
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^/ c9 c4 O5 v, ^
6 p+ a) Z, | m1 g累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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0 r. v$ t8 K5 y( E w9 S) C( p4 ]* U廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^5 o4 _7 U7 Q5 S) ]8 l; [
5.39.217.77; A, \$ z2 Q) \ }4 _5 [- D
午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
% h$ u2 c$ u8 I4 t6 [, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕約50個
7 G8 ~$ J \) r1 j0 [3 r1 Y公仔箱論壇美味度 ﹕5★
6 i6 a Z6 O, [6 m- E3 J ?5.39.217.77驚喜度 ﹕5★
2 x; o- Y0 S9 w. Q$ h# Y( A. A" X整體評分﹕5★
3 z% G2 g. I. u: ]$ B: ]( s$ v地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕另設加一5.39.217.775 P( ?* K! r6 r y* d8 J
3. 人氣熱狗甘心等
# j7 q& y( [7 i: O9 O# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hot Dog Stage食晏錦囊0 _( O- }: J+ u w: c
人均消費﹕35元5.39.217.77# ^2 W7 u# l; v+ w$ |
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
' |4 i! q' l' n( Y5.39.217.77上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _7 i7 G: f. T0 M: ?2 V9 F
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐tvb now,tvbnow,bttvb( C. ~) x4 t- T5 z; G$ m, \
座位數目﹕2個
( U" @$ M! _5 I; F# X4 d& K# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度 ﹕4★
' N8 W$ _2 O; P0 b驚喜度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b6 I9 Y; L. S( w* ~+ w
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P; h# i4 F; u- x7 ^
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同場加吃﹕遇見曲奇山公仔箱論壇2 A8 \0 J1 J' U) P
Francesca & Giovanni曲奇店5.39.217.77$ j4 n3 f- g8 f0 V/ i F
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
; j! X% Z' j3 `) y2 S* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
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- [ U* h! S' l, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
, w- c; u2 x0 P" f2 X" M公仔箱論壇座位數目﹕不適用
# ~5 |& ?% [) a" g公仔箱論壇美味度 ﹕4★
6 A* F7 E) g0 l2 J9 _ S5.39.217.77驚喜度 ﹕4★
. [. T5 i! z6 X' y8 p) R2 g# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb6 \ N4 m1 T# S- v& L' v3 l6 {
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
( I. L6 v4 o3 L1 c/ N) C. G, Ptvb now,tvbnow,bttvb（全版評分最高5★）tvb now,tvbnow,bttvb% y7 ]0 _: a8 P$ W
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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