即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F4 r9 ]2 y9 }8 x( _% z: p$ g7 T" X
1. 澳洲style鮮「煮」意
+ t/ z, W" W1 e1 Y- [Bondi食晏錦囊
9 S( ?* E* [! y H# X! _% q人均消費﹕140元
5 ?6 h! T! X. _7 U+ m3 }% f$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
2 F6 S5 a( a* r0 |, U0 \, ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ t3 Q) a+ T( | T) R
午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。公仔箱論壇* Z0 G5 S' o* D
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。公仔箱論壇, g2 B; W2 r, H
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶公仔箱論壇- g% ]! O1 Y! Y) Z9 ^+ l
座位數目﹕約60個5.39.217.77$ [2 K% o2 {4 L. W: Z1 l1 _9 u( g
美味度 ﹕4★
: s. M g7 [1 o, E; J. S: |公仔箱論壇驚喜度 ﹕5★
" J# W( d6 c# i0 d! e% [& x: u公仔箱論壇整體評分﹕4★公仔箱論壇) d, S' P! n; o$ N0 q" o4 o
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E0 B% [: K6 D# }! v
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註﹕不設加一
9 W, {' s2 Z q/ c/ V9 b- l- s2. 酒店級優質西餐5.39.217.77! B/ y2 |; T, W8 [1 N# `% t! z) ]
G. Gallery食晏錦囊
9 T# d# \, v% N8 _& @' f人均消費﹕120元7 D$ Z! G2 }2 f. U
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
! f' e9 Y" S& f0 r3 b* T下午3:00（周日休息）
/ c0 n' ^; P. _5 P( D5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s# n& x& D( [7 i
上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。5.39.217.77 [5 `$ p1 E5 V' {" x2 C
" N9 |2 H9 x) Htvb now,tvbnow,bttvb累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。5.39.217.77% K) _9 o8 R% ~# }4 A7 T
o* |( B) f, v, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
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午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
' L& W# W: ^/ C6 ~4 y座位數目﹕約50個
( L3 G) [5 p& {8 o+ J% a5 a& T公仔箱論壇美味度 ﹕5★
/ R9 `) K" C& Q9 @' {公仔箱論壇驚喜度 ﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {, \: Y6 l/ O" P4 `' f
整體評分﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g. a ?* C7 T8 F
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕另設加一公仔箱論壇3 R3 T! C( Y; ]2 A3 f3 p# x
3. 人氣熱狗甘心等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]7 [0 i% v, }" u
Hot Dog Stage食晏錦囊
. Y$ D/ M, ]8 P; C5 N# X) c公仔箱論壇人均消費﹕35元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v# y& b V5 r6 n, K& d
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
. n( ^2 q5 U9 z' V公仔箱論壇上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k/ E# D6 A# |$ Z0 T8 k
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
' s7 B3 s8 u# ^! j! @2 Y$ t) J8 e座位數目﹕2個
$ u' a3 r/ G4 [+ L/ `9 @美味度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb% b X( A7 b a8 z5 r+ Q5 r* R }
驚喜度 ﹕4★
* B; H4 W$ B! v& t$ C( m5 [整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
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同場加吃﹕遇見曲奇山公仔箱論壇& J2 w0 p; u& _ t
Francesca & Giovanni曲奇店( _! F: ?) y- w7 h
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
2 K7 c. _4 S8 K' f9 U" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
1 Q9 C. S- `' K7 R& C* q' w9 u R$ Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p7 m6 _ \: n/ U z. a+ a
食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q5 C- J% q: V
座位數目﹕不適用
% C% H( E7 ^$ u- a- X6 x( vtvb now,tvbnow,bttvb美味度 ﹕4★( _5 c; e# q/ d) q7 ^0 N
驚喜度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb# I( T! _" n* o ?
整體評分﹕4★- ~: _8 a( N+ C5 N6 N
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
. Y) G; M( ?+ K# K公仔箱論壇（全版評分最高5★）
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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