[食肆地點] 愛麗絲 午遊廠廈滋味

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即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
& Q- d+ q' [) M# E9 S5.39.217.771. 澳洲style鮮「煮」意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E7 v" O: t% P: m; B
Bondi食晏錦囊
1 o, }1 f8 r# Y人均消費﹕140元5.39.217.77- g1 _1 Y+ @* Y8 i( \3 i7 S/ Z
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
+ d: B  W. C! C  j% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( ~7 @4 t0 E' r$ V  V+ H8 s/ p
午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。5.39.217.77# \6 n7 ]8 J! {. t0 r

" G6 i( a8 T. E; O4 p; D8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
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( j" W! p; `5 n: k+ Otvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
$ `6 G6 @& v6 h8 C) h公仔箱論壇座位數目﹕約60個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N8 O; x1 F0 y0 n
美味度     ﹕4★
' l2 u% K6 k0 n8 u驚喜度   ﹕5★" ]; F0 t& C- S; y3 }! u# Y2 ^
整體評分﹕4★公仔箱論壇, K- D7 X+ I$ y7 D3 u' I# Z
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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- L4 J$ A+ x! d# ]( Q註﹕不設加一
" |7 O, L/ B- t: f6 L5 P2. 酒店級優質西餐5.39.217.77: J0 v+ h) j8 U7 N' N& U( F) J2 `
G. Gallery食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l9 n/ s# l( j- q! L6 w
人均消費﹕120元
4 }; I+ |" q' V- B  L: S; O1 i5.39.217.77午餐供應﹕周一至六中午12:00至
' X) O' s) y' W下午3:00（周日休息）5.39.217.77+ A) e% L1 ?" [+ h1 A* x

- j/ ?- L2 d. a9 ^% p* g' @2 R9 ~4 P3 ^公仔箱論壇上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
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累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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. D8 ^3 e* H9 J. e# b) r( J8 H4 n公仔箱論壇廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
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+ S' [$ {* l' I: E) M) J+ t9 qtvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z8 A6 y% m/ B2 x- {$ t* _
座位數目﹕約50個
; U; s6 G. \9 n' q" J) ~9 d* Xtvb now,tvbnow,bttvb美味度     ﹕5★公仔箱論壇) d% E2 |% N( j. d3 N" T
驚喜度   ﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb5 y5 U  U4 ]0 l) \8 Q- S9 V9 u& a
整體評分﹕5★公仔箱論壇' @. S! X) @. l6 a
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心  r/ s4 X/ j( l: H4 Z) J
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註﹕另設加一
2 P9 P/ S0 K* l5 |! @5.39.217.773. 人氣熱狗甘心等
( Y( o2 A; k* A2 |tvb now,tvbnow,bttvbHot Dog Stage食晏錦囊5.39.217.77# w* Z! y- V2 Q, v( K% T( ~
人均消費﹕35元
+ C9 V, H- W; `+ Y  X. @tvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）' ]% P: E$ l/ F" D5 O
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
4 D0 K- f8 B& v/ {公仔箱論壇午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐5.39.217.773 U  _( D( _4 |/ N# I, c; _8 _1 F
座位數目﹕2個
8 ?1 E) z+ e% }( u5 s: H$ C美味度     ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb% }* Y3 l8 k8 q
驚喜度   ﹕4★
: q5 W/ t  L) z( L公仔箱論壇整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈公仔箱論壇6 ^. X" w: ]9 i; U& ^
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同場加吃﹕遇見曲奇山5.39.217.776 L+ F2 {; j5 T6 e1 @( x. B  O
Francesca & Giovanni曲奇店公仔箱論壇: y+ i# {( C# j' t' x
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息5.39.217.778 t- o6 {8 j* e' K
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。5.39.217.776 O7 r" N- O: g9 z5 Y) k+ M

. L( w# I9 l! \- S0 L; U食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
3 }4 d) ?* Y8 e4 Z7 m座位數目﹕不適用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a, R! j- e3 O4 T$ T& s8 K
美味度     ﹕4★5.39.217.77& m* m8 X4 A* J$ t
驚喜度   ﹕4★公仔箱論壇" ^  j( H9 A" o
整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb  U& q! d& a) d3 e2 q
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }  V3 _3 O6 f: Y+ E
（全版評分最高5★）
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fatgor

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