材料
. Q6 j. G6 c6 l% B, y6 }tvb now,tvbnow,bttvb西冷牛扒 200克、 Rougie鵝肝醬（切半厘米厚）/菠菜各 20克、紅菜頭 8片、紅酒醋 1 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、鹽/黑椒各少許、罌粟籽 2湯匙; d0 [4 |; P2 [" B& o5 s/ M) O
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5 P& Q5 z0 k% utvb now,tvbnow,bttvb做法
8 c. M8 F2 x* K! E9 Y公仔箱論壇1.紅菜頭片用心形模裁成心形，留一塊作裝飾。
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5 K$ g9 z& T6 M5 [% _% ]5.39.217.772.菠菜、紅酒醋、橄欖油、鹽、黑椒拌勻，加入心形紅菜頭成沙律。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y' ` V' Y! T D& R$ p5 G: J6 P
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3.鵝肝醬片用心形模吸成心形。罌粟籽鋪平碟上，放上紙片，將半個心形鵝肝醬片沾上罌粟籽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A) O/ L) x! L. h. r7 M
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4.燒熱坑紋鑊掃油，放上牛扒煎 1 1/2分鐘，反轉再煎 1 1/2分鐘，下鹽，黑胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |: h: }# s2 d7 C! z0 R% K
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5.先把沙律上碟，放上牛扒、心形紅菜頭片、鵝肝醬片即成。tvb now,tvbnow,bttvb. T- c% e& x' @
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發表於 2012-2-13 05:15 AM
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