材料
~/ R$ C6 t9 u: S5 h7 C- Ftvb now,tvbnow,bttvb牛油（放軟） 100克、糖粉 70克、雞蛋（拂勻） 40克、低筋麪粉 200克、泡打粉/鹽各 2克、果汁糖（搗碎） 20粒、手粉少許tvb now,tvbnow,bttvb/ `3 W! _: r' V5 f4 {. p: o
9 v' x. A0 o/ G! p1 J$ ^- r$ I公仔箱論壇 R% O( F4 g' i9 ?
做法
" X' B- |1 Y( X$ ^8 Z0 ?公仔箱論壇1.牛油、糖粉、鹽，用電動打蛋器打至鬆發呈羽毛紋，分數次加入雞蛋，至蛋液完全混入牛油糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z% Z# \- i3 }2 F% S) o% F
8 m2 N y2 \. S+ z% U公仔箱論壇2.低筋麪粉、泡打粉混合，過篩，分批加入牛油糊中，弄成麪糰，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 1小時以上。
* a! A4 D5 Q7 `( g0 ]5.39.217.775.39.217.77- Q5 j5 j: p" v
3.矽膠蓆撒上手粉，放上麪糰，用麪棍碾平至 3毫米薄，用大心形模印出餅形，再在中心用細心形模裁出細心，取走，留空。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s! _& ^' ?4 x7 l9 m
9 `2 p0 e' E4 E4.將原塊矽膠蓆連餅放入預熱至 170℃焗爐，焗 8分鐘，取出，在餅中空位放上適量果汁糖碎，再放入焗爐多焗 4分鐘，待凉即可。
3 }5 ~3 a( J/ m$ r4 Qtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-2-13 05:15 AM
| 