[中式食譜] 醬燒魷魚

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【材　 料】
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魷魚 300公克* A$ N; r- m& e6 \# [
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蔥 20公克
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薑 10公克
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辣椒 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y5 l, `7 Y5 ]" K4 @
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黃甜椒20公克
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; I& }; v. J, ~  o紅甜椒 20公克tvb now,tvbnow,bttvb" K1 D  T6 E4 ^8 p, m5 V% ?/ x* g9 D9 E

: ^2 a! D+ Z2 w# j" U5 Q8 x# }/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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柴魚醬油 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N. R" H) P2 _7 ~

1 m' D) U2 A5 a3 F5 G. y7 V7 G糖 1小匙! v6 q6 J6 i. g( ?) l

! V9 ~1 @$ d9 N6 s/ W0 o  @tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙公仔箱論壇* t3 ]: A2 V" S+ u" H$ T& F# m

4 y4 X1 u( V/ V& Z( D; V公仔箱論壇味醂 2大匙公仔箱論壇/ f# h4 Q1 f; V& z0 u, F

& w: d0 l3 c( a. ^0 ~6 \水30㏄
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【做　 法】
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8 p/ Y2 I+ X# T1 n- Q2 K: R! x1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
1 I/ L6 L$ i3 D2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" \8 ~' K' ?4 ]7 ?! ^: W# D
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。公仔箱論壇- g- @5 f* y" d9 ]* l' x0 h, `5 B
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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