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[中式食譜] 酸菜辣魷魚

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【材  料】
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魷魚 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f4 J2 B% Q+ R/ y" }6 {5 x
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酸菜 30公克- [/ a  U& i; R  n: D* {$ D# U
公仔箱論壇2 k2 P! m4 p2 \: h
10公克( G9 ?& G' L% M
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辣椒 5公克
; z5 F. k2 O. l8 o* |1 j" `& ktvb now,tvbnow,bttvb5 Y  L  S) S9 @' S3 J. b$ n" K( Q
蒜頭 5公克
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【調 味 料】/ n. _) p: i2 |  F  @

+ V8 Q( q1 L  utvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
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7 u; K1 y( L$ V, A, O4 s( y0 F- G細砂糖 1小匙: d( _  u' j8 I7 j/ A' N+ N9 o

- D% R: J* W) v8 _tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
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3 s% x) Z1 v% I0 ]; T" N5.39.217.77米酒 1大匙
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' ?1 Q  x7 V/ P6 U) L9 y9 ~香油 1小匙( Q: ~! q6 R# s

9 |$ o+ [1 S2 u7 D8 l) m( x: @5.39.217.77辣油 1小匙
& E: Q' E6 I: S$ R, l# g: Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 y+ H2 L$ b% G7 s1 M$ R! }$ |tvb now,tvbnow,bttvb白醋 1小匙
7 H1 D( P; L" A+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P  W$ G0 s1 @
太白粉水 1大匙
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! p0 y% a  U6 t, X- A# n! `5.39.217.77【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) t" p  Z' ?( _* `! f
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1.魷魚切花刀再切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。公仔箱論壇1 h, A+ j% h/ }& D* ^7 |
2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末,備用。
/ P; A5 Z# d+ {3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
$ q. G0 ~: ?+ [7 i/ h. l! {tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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