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 tvb now,tvbnow,bttvb5 X2 f5 |% w- l" P( |
酸菜 30公克
7 P1 @% d& p) p8 u, h5 l5.39.217.775.39.217.77 \& F# b) N4 r$ M
蔥 10公克
+ b' Q7 {$ Y3 v- ?5 j8 Z- t5 \4 w- Q9 u) x
辣椒 5公克
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8 v) m. E4 m7 p3 [% a# T! v5.39.217.77蒜頭 5公克5.39.217.773 ^; l! `8 N0 V& o. a7 Q+ L
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0 g8 e1 t( Y+ W/ L香油 1小匙
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白醋 1小匙公仔箱論壇( j5 C X# t4 W0 B5 M, F8 _
9 E) |, a) ^0 otvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1大匙5.39.217.77: R# s; j' y8 Z
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【做 法】
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1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
. p) f+ Q' B2 A" a# Dtvb now,tvbnow,bttvb2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。
* W# q+ U; G1 L8 x- t3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
2 g! l1 Q" R2 X/ P5.39.217.774.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-12 11:01 AM
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