[中式食譜] 醬燒嫩豆腐

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【材　 料】
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辣椒 1條
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太白粉水 適量5.39.217.774 g! |$ z/ C. \  m. E# |' h* ~

1 b2 ]& R/ v5 @4 u( j& x1 A1 C5.39.217.77【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒醬 1.5大匙
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0 P- y6 \; }- R% e3 K! w5.39.217.77牛頭牌原味高湯 100cctvb now,tvbnow,bttvb' W1 i- r3 Y, T  f- Y% n8 m
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【做　 法】
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1.嫩豆腐切大塊；蔥洗淨切段；辣椒洗淨切粗丁，備用。
$ O: |. n" m# N% f& ~2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蔥段、辣椒丁爆香。tvb now,tvbnow,bttvb7 l3 r3 \3 w2 ~( G7 l
3.加入所有調味料炒香，再放入作法1的嫩豆腐塊煮入味，以太白粉水勾芡即可。
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