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【材 料】
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0 S) D: h# k, \4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜 200公克/ ~: E( b( n" ]8 d
0 C7 C5 H/ U( A- K腐皮 100公克
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5 c: F2 y( v! p: ^1 n8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲 50公克
0 ~: I( |! R; T, Z8 k" v2 p5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a+ h; ?) x, F9 w/ @
蒜頭 1顆
! `! q" G' \. X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 s% o, Y- F+ ]) ^/ N
辣椒 1條5.39.217.779 {* u" l* ]. ^' k6 J
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【調 味 料】公仔箱論壇( f& U, F- Q0 Q+ t
9 m* y2 P* S N/ C& ^/ h5.39.217.77牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙
; l. @. J9 R& E- l! Y( F, c4 I; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N/ S- k4 B: M! E3 ytvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯 50cc
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$ f3 a% ~4 u) \& k% ntvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
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1 i2 z! ^( W2 d0 t, btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.77) m0 S- t, B$ B# w3 `: w
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1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。
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4 [* h8 i) q; N' E9 f& D0 t2 ^5.39.217.772.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。
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3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。
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$ b" |. h9 a) D- ^" T9 E: S公仔箱論壇4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。
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發表於 2012-2-12 10:59 AM
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