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+ r# y$ s6 Y7 W! [5 W【材 料】公仔箱論壇, C7 \# B' C3 j. D
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雪菜 200公克tvb now,tvbnow,bttvb* H; _1 f/ h+ c6 M9 e
4 F. P% p) w6 Gtvb now,tvbnow,bttvb腐皮 100公克
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肉絲 50公克
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蒜頭 1顆
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1 o* F( e# V; d9 D* t) p5.39.217.77辣椒 1條
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【調 味 料】
1 W0 R* Q$ l5 R' c# _3 v& M! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* [7 W5 y! H* R3 g, h( ]9 I
牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙
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# {+ h# `' ^0 K' ]- S6 m/ r* R公仔箱論壇牛頭牌原味高湯 50cc
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醬油 1小匙3 W, L* l% G- f- T2 Q& u& H
" o0 F) s2 i! C* H. B/ \【做 法】4 p# x! m" {3 ]2 [: y1 Y
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1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。9 { ~+ Y( v7 |) ?1 S# e7 o
* U8 V7 P# i4 Q" x! ?, r5.39.217.772.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ g; V( X! J- p! ^/ y% u; x
" f& L- b/ ]0 O- {+ x9 ]6 B3 i3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。
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$ x0 J+ F% O, J$ [6 p0 q4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。; s8 P& Q; ^; m: G
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發表於 2012-2-12 10:59 AM
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