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【材 料】
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6 s+ B! B& o) H4 J+ S5.39.217.77透抽1尾
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- q5 \* b" d- v. _9 r% y1 u% Ftvb now,tvbnow,bttvb西芹 100公克, {3 g- H/ f: g
, d- X# C9 _8 X$ W$ I$ d. ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條
. K& k- k( k* X. `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L) ?, w, u+ b7 `5 j
蒜頭 2顆
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v4 h& N/ k' s5 |1 L8 V# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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2 H0 P7 |* o' W, |: Q0 J公仔箱論壇牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W2 _1 ~0 ^7 ]: T
3 }7 ^4 g2 n$ P8 p5.39.217.77牛頭牌原味高湯 2小匙
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0 R% ?* }4 H+ {' h) ~【做 法】
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' ?3 L a8 @5 A2 G5.39.217.771.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。
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* b5 c: P- L, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。2 o5 w% O4 ~) H' y8 @2 N
2 S0 e; c1 N- F: W- c. o3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。# {7 R" L) H6 {5 G7 H+ N
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4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 j: f. r+ w& ]/ N
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發表於 2012-2-12 10:57 AM
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