[西式食譜] 麻辣茄汁海鮮湯

zactlion1899

材料:
, l. a/ Y! k1 Atvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒2枝         朝天椒3~5顆        新鮮番茄1粒         洋蔥半顆5.39.217.779 L. p) k  s' e9 u" A
番茄泥3大匙         蛤蜊200克          花枝150克          草蝦數尾4 t( X5 Q0 ]* v  X$ c: ]8 e3 p
旗魚200克         橄欖油2大匙        檸檬汁2小匙        糖11/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) o* @8 ~8 J) l0 u8 D

/ I. u) E6 y. J/ J& t2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 I! m: u: N# F2 O$ t* Ytvb now,tvbnow,bttvb製法:  公仔箱論壇+ y" V% z2 n9 j" F
1. 紅辣椒、洋蔥切成細末，新鮮番茄切丁，朝天椒去蒂洗淨備用
5 c) I  }8 m7 |3 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d& h& K0 L5 \# a( G
  2. 熱油鍋放下辣椒末與洋蔥末、朝天椒炒香，加入番茄丁翻炒
/ S* K3 V& J8 c+ a6 b4 z8 [     數下，加入海鮮略微翻炒後，拌入番茄泥
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9 f. \4 }# F+ K" p  ~- q8 Utvb now,tvbnow,bttvb  3. 將高湯注入鍋中，煮滾後加入鹽、糖與檸檬汁調味後即可上桌