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[西式食譜] 麻辣茄汁海鮮湯

材料: 公仔箱論壇" \- d4 X. O3 a! ^
紅辣椒2枝         朝天椒3~5顆        新鮮番茄1粒         洋蔥半顆
! W& E+ {) K/ H" Q" Xtvb now,tvbnow,bttvb番茄泥3大匙         蛤蜊200克          花枝150克          草蝦數尾: Y: ^4 D9 j2 Z4 y' g/ p- W
旗魚200克         橄欖油2大匙        檸檬汁2小匙        糖11/2小匙
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0 w/ L0 c; l% e/ H4 \& D) \& Y5.39.217.77製法:  ) R2 |+ J1 `0 k1 b6 ]) |( N
1. 紅辣椒、洋蔥切成細末,新鮮番茄切丁,朝天椒去蒂洗淨備用# J: w* D' i, f' u

# ?+ h% A2 i/ }  2. 熱油鍋放下辣椒末與洋蔥末、朝天椒炒香,加入番茄丁翻炒
+ o1 o: w. r; X6 o- {5.39.217.77     數下,加入海鮮略微翻炒後,拌入番茄泥
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! |7 t) v* d6 s7 Z& ]4 d公仔箱論壇  3. 將高湯注入鍋中,煮滾後加入鹽、糖與檸檬汁調味後即可上桌
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