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【材 料】
' z% s& p% l' o9 c 公仔箱論壇2 D+ N1 w9 q: H0 O: ]' a: u
雞胸肉 1片7 T7 Z8 q0 Y9 A: l; v
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洋蔥 1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [9 z# L+ m% i* C
3 e$ r) v( c5 t7 Z青椒 1/2顆 a% F7 z! H) F( [4 A
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小蕃茄 3顆公仔箱論壇# }% P/ s1 k" s) g. K
G# Z, ^5 t5 S l' z2 btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1粒
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9 b) i R) u; R$ _% k. i: ?; t5.39.217.77裝飾：公仔箱論壇3 Z) ?9 `7 e: S2 I
柳橙皮 少許5.39.217.776 ?' Y9 s( B! u v7 @/ h0 v- q
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 t3 M ?( ~7 _- _4 D4 d
公仔箱論壇5 D8 D7 \7 y+ Y8 Z
蠔油 2大匙
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糖 1小匙公仔箱論壇5 b k7 k. ~+ t
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白胡椒粉 少許
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鹽 少許
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- m! h7 M: m; T# ~0 Q8 }1 }* P
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【做 法】$ g# x% e+ d* I
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1.雞胸肉洗淨瀝乾，切成約一元硬幣大小的塊狀備用。( K: b$ V5 J: }$ K3 y* r9 R
2.洋蔥和青椒洗淨，切成丁狀；小蕃茄洗淨分切成四等份；蒜頭洗淨切片備用。公仔箱論壇) o/ n: J9 S6 E2 A& U6 w f
3.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入雞肉丁一起翻炒。5 A# p4 j: I; V- d1 M
4.待香味溢出後，再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。
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發表於 2012-2-10 11:53 PM
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