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[中式食譜] 蠔汁炒雞丁

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【材  料】
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雞胸肉 1片
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洋蔥 1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w( h& ~$ S$ ]9 b9 r2 F; C3 H
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青椒 1/2顆. _# e* ^5 y+ e8 m6 Q

  w7 L, l/ E5 n* m! E公仔箱論壇小蕃茄 3顆
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蒜頭 1粒
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# ?' J3 g% o  _9 V8 n公仔箱論壇裝飾:
8 n/ |: ?% t* d7 S6 B5.39.217.77柳橙皮 少許
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a# M) c% E, f  y% ?  i8 G

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1小匙* g5 i$ E1 @+ F$ D+ V
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白胡椒粉 少許公仔箱論壇, H2 v6 S' V- j0 e4 p$ L0 v* ^

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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& x, L! u; R: Y& Z' d0 j

5 F8 w( Y, O8 z! d. g【做  法】
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1.雞胸肉洗淨瀝乾,切成約一元硬幣大小的塊狀備用。
! {" G# X2 C( J( W& Atvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥和青椒洗淨,切成丁狀;小蕃茄洗淨分切成四等份;蒜頭洗淨切片備用。
8 {7 Y1 |4 ]+ C# q& S, E3.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料爆香,再加入雞肉丁一起翻炒。4 b0 Q' T* G: e3 F6 y+ i7 a
4.待香味溢出後,再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。公仔箱論壇) f* C0 h) c5 V% F
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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