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【材 料】公仔箱論壇8 K+ u2 l8 ]4 {" d. Y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h' o4 F5 y7 O* M1 F+ ?
九層塔 3支tvb now,tvbnow,bttvb& p0 O1 [6 s. |& k$ q; \0 e3 i
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蟹腳6支
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3 N" G. q1 f0 C- C+ p6 w; F蒜頭 1粒7 ]3 P7 B5 |/ v
1 H" ?# e! w. N辣椒1/4條- J' j5 m' l+ W1 v7 ^
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青蔥 1/3支5.39.217.77% h* H- }) r# U* N
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【調 味 料】
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& M/ v1 F5 E$ i9 r. z0 @沙茶醬 2大匙
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 k9 I) K% k) R
公仔箱論壇9 o3 a) o! M. I
糖1/2大匙
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鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb9 M3 s2 f, f5 p) [7 G& F
3 a( @; R K6 T2 H4 V白胡椒 少許
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$ [! I/ X/ `- A1 F【做 法】5.39.217.77" [4 U1 e/ Q l/ M: N. R
3 M |* Z3 p9 b5.39.217.771.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。
$ J1 [7 ~" t% t5 t4 ?4 C: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。
* U6 T; Z6 C3 a" \1 `4 P3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。5.39.217.77- E3 H7 T/ F* J9 M* P ? W
4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。
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發表於 2012-2-10 11:52 PM
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