[西式食譜] 日式薑味小卷

hamtu5168

! o# A' r% d5 c) r& w8 A* [! n4 y7 mtvb now,tvbnow,bttvb1 K: N5 w! z& B2 L' D" r8 g
【材　 料】
( G) K* C5 Z8 l! [3 J# P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( B: P  y8 K, I2 p! i
小卷 2尾tvb now,tvbnow,bttvb' c6 b+ h7 o7 H* A9 n$ u' D

5 T) j, F+ _6 Ctvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克
3 P) O1 @0 {" Q0 s* E. m7 d5.39.217.77
1 S! l' R7 ^. r' `( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支( x+ m3 Q* ^2 x4 ?  Q' i4 E
5.39.217.77( E% W; F. e8 b" S: Z
辣椒 少許5.39.217.77" y, g7 _  N- s% |

* b2 v! W# U" r) S( B【調 味 料】
; h+ ^% C- ]) G! u4 G' I5 J" B# N5.39.217.77
  N6 E6 U: V. K2 _/ Z, N5.39.217.77味霖 30㏄9 h( e& y! S( ~; }( {
. [9 t4 K( I" ]0 |8 ?
醬油 50㏄
1 P9 B# m2 ]6 E4 z1 `/ s! |9 c% h! @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% H+ D. T8 U- P! g& X
糖 2大匙0 W& n9 S1 ~$ L- ]5 l/ z

- Z: S0 `0 f" W米酒30㏄
) v" {: v; n4 o1 Z; S/ Z" h/ [/ u4 ]6 @
【做　 法】
  m5 k) M3 c  u, ]. X5 ^! O; f) k; {
1.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用" @$ x8 I% y' {$ p4 M8 `- S5 O
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可
; H/ w1 }$ i  r! {. f公仔箱論壇

fatgor

thx you