[西式食譜] 日式薑味小卷

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1 v9 X+ z8 A9 k; ~9 S2 G【材　 料】
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【調 味 料】5.39.217.777 y7 ^' x4 H+ r5 [$ y4 W
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味霖 30㏄
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醬油 50㏄
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糖 2大匙5.39.217.774 ?  v& c3 j2 Q

6 C! {0 ?; e1 T米酒30㏄tvb now,tvbnow,bttvb& b! d8 Q2 R+ V1 \* t

  h8 k2 |* \4 {! ~【做　 法】
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' ~; B0 D/ a! _* o1.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用公仔箱論壇+ e7 f) @# z$ H" q6 }
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可
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fatgor

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