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小卷 2尾
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薑 5公克
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米酒30㏄
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1.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用5.39.217.77" s- E* x7 T7 c/ Y4 R: ~6 P6 P
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可
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發表於 2012-2-10 11:51 PM
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