[中式食譜] 泡菜拌牛肉

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* D* V" ?+ j  a. y$ u, L【材　 料】
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: \( ]( V. T0 n/ c4 Q$ [/ P( Atvb now,tvbnow,bttvb牛肉 500公克
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0 k2 X' g3 U. @, e; _$ p1 A% a4 l銀芽 60公克
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韓式泡菜250公克5 I" C, @$ f  @* X7 \8 j& i
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小黃瓜 2條4 w) G- P& b  k5 X
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香菜 3支
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; Y1 r7 A- O( C6 mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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- H- s- f+ }9 [7 T+ y4 r/ y( d  H& S, A5.39.217.77黑胡椒粉 少許
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鹽巴 少許
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n" z1 i1 B1 n4 n& `# l- [* ~3 G
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【做　 法】. A/ n8 O( y0 V$ Q) e: F
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1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; S4 t: x, S! f& {3 P
2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
0 Z5 @: \, S/ t$ Y( Q" c2 @0 Z% e- Ntvb now,tvbnow,bttvb3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。
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