[中式食譜] 泡菜拌牛肉

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4 r5 a8 y( [3 D: @9 c【材　 料】3 V2 X8 e- H0 t: h& j) `" N3 X
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牛肉 500公克
' B4 i" T" L, j) S8 M/ k5 T9 j5.39.217.77
5 g/ d& q2 G6 h) c  ?5 |9 j銀芽 60公克! Q+ i# J8 U( Z/ _0 I8 |

# I1 E- S8 Q- x6 z7 ?5.39.217.77韓式泡菜250公克
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% g8 n. A  K7 t: Q$ b7 y5.39.217.77小黃瓜 2條6 M0 f3 E' o& g& k  c
5.39.217.77* B* R9 A* V. Z( _& u2 K
香菜 3支
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. d' v  L8 N1 ]- m公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D9 i& z$ ]& a; Z! c

; z6 E* Y6 w& J5 |# p黑胡椒粉 少許
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2 y& J3 J  G1 u. G鹽巴 少許5.39.217.77; Q2 w# U7 a, j
3 T# @' q4 m5 Q
香油 1小匙
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, k7 \4 s/ ~& s: R* I3 Z公仔箱論壇【做　 法】
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: A6 a2 B& A+ f" G; H3 ^# Mtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。
& C$ H6 n& V) H2 o" n* m' _2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。5.39.217.77& S5 L& `2 |. S. {9 c+ |  C
3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。
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