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& R# U, y- L/ a8 d) l# c( J公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S$ M0 }' v7 g2 n. n7 P
* `. ^) I& y7 D9 btvb now,tvbnow,bttvb【材 料】2 g+ C( t/ \% F7 l8 M- z. m& r

, ~9 ~ E! Y5 W1 Y! ]& W/ X8 ~$ V墨魚 1尾
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& S' e. a; u7 ]& ]tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支9 Q, L6 W; d8 c! C1 X
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嫩薑 10公克5.39.217.77! Y; Z) Y3 g' x, K

9 T+ t2 G# [1 y# D; u% d5.39.217.77辣椒 1/2條
$ s v+ i1 P4 ]公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I2 B. Y' \" Y
【調 味 料】5.39.217.77( a: W+ z# w4 g( d$ e! D) V0 {
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黑胡椒粉 1小匙( A+ o" s; W, q2 Q9 T( E N

8 F' H7 s7 E8 @ o% n2 F Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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* B0 z2 L2 H( A糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A, x( b; U6 K8 i5 s$ Z

3 j# }: J4 D0 M5.39.217.77醬油膏 1大匙
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香油 1小匙) Z. U9 |5 a. E$ J' K% j! u# P

' K! ~) x M* ^, Q【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& S7 r, v) |. X; j0 Z4 F

; M5 k1 D; L* r( u% q; k5.39.217.771.將墨魚的外皮剝除,再清洗乾淨,先以斜切交叉狀刻花,再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
* c. C2 z6 w1 t" N% Z: U% d' Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨,都切成絲狀備用。
+ S( Y. I- Q) P6 o, qtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋,將作法2的材料先爆香,再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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