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墨魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j1 ]4 {. r. L8 s! m5 N" Z; [8 X
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青蔥 1支
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嫩薑 10公克. b5 Y- z1 Y2 A* l9 o) h
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辣椒 1/2條
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【調 味 料】
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黑胡椒粉 1小匙& `) N) D0 {5 s6 \ h
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鹽 少許
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糖 1小匙
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醬油膏 1大匙
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1 z1 C# t' H v9 ]8 ~6 w; P0 p }) g5.39.217.77香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o% X2 A5 H7 W }2 e' N
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【做 法】
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1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 B2 F3 f3 J; O9 [7 ]
2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。
( V! D# q; I# o% D5 {' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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