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+ E" _; ^ ^! q- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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& p, L! a3 |* k1 o& c墨魚 1尾- y8 [+ i& _$ |+ D2 `$ R- |
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青蔥 1支
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1 V+ q7 W" X f6 t1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑 10公克
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+ j! {( j: i. Y0 {+ U* Wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條公仔箱論壇7 w# v$ F: b* J& Q w) ?
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【調 味 料】+ u( F8 l1 }' a- o0 g8 c9 ?
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黑胡椒粉 1小匙
( |% a. m1 U; E& X) [- Q2 G) Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; i5 u5 ^# A0 C/ Y" I! @5 X4 @7 p
鹽 少許
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+ f5 y! z3 k7 |8 N4 V+ z. F糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L% P6 t1 b! z) `0 g
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醬油膏 1大匙
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香油 1小匙
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【做 法】* G4 g/ }7 G7 ?0 H% C
% ~ f& C6 x' H! t9 `/ |公仔箱論壇1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
# G( ?7 I* m1 ^" o* R5.39.217.772.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。9 g% d2 E' B- L
3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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