材料
' |4 Y. t0 R4 m8 f/ ?5.39.217.7770%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克
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藍莓慕絲
* d" B7 q( X1 o( l. B' ?" k3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb! C) I, J2 k5 V. G( q& \
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櫻桃忌廉5.39.217.77' W \& \, N3 p4 p, P
忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升5.39.217.77$ E" V$ X; @ [
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啫喱
/ P+ h) ^4 e6 q% Y$ @$ K, y2 q! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升
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+ [; D, ?# o! ~1 P做法
" h2 j$ b& A$ F& E6 E/ r' k! f# ]$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。
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2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。
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3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb3 N7 v0 k7 K4 a* N" a1 U) Z
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4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。
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5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。
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4 v6 T7 v6 a. F; v- z8 R% O忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。
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發表於 2012-2-10 05:25 AM
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