[甜品] 戀愛滋味

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材料
6 ~6 Z5 F' R/ r) O70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克% L$ y  n1 _& c4 y) R5 c
公仔箱論壇- x9 I, E7 U1 n: D1 d" _- w7 ?
藍莓慕絲
2 T4 {7 T+ m( A9 w+ y+ p  j% h藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升! D( {: s6 l# D7 M5 m+ K

$ X, n/ S. Z! i4 }7 O9 M1 D! z' f! v! x櫻桃忌廉- U0 t  S3 i  e3 f
忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升
: H4 S' J) r9 k' M' Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^2 Z* B1 k5 _
啫喱tvb now,tvbnow,bttvb8 B  E4 N/ m% m5 i- R8 t# o2 y
士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升; v! r' g  L" Z

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* t$ v& x5 N: {# O  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 b& k* x0 ~  E2 y1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。
/ h2 |/ U4 h, y: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F$ O% o( z$ S2 Y0 G
2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。( G1 B8 c5 T: K# a# u  E0 t
5.39.217.77' x+ |( C9 B" o) q) `& ?
3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。9 l3 {5 k  g# q! G6 W& ], }
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4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。
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# b; z4 p3 ]& O% g1 L5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。 tvb now,tvbnow,bttvb8 V& s2 o/ {3 ^! }$ H. B" n# M
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1 g0 e" ~5 ^- X* B貼士tvb now,tvbnow,bttvb0 p8 i" C0 \9 S5 p% G. b
忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。
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