材料 tvb now,tvbnow,bttvb, w1 v5 X/ Z1 j N5 r
70%黑朱古力 80克、忌廉 140克、 60%君度橙酒 15毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g. H0 J/ n6 A% Z$ `' h
/ e* V# b+ R/ j) n: |5.39.217.77啫喱
; o+ ~* \0 R/ g% `2 \5 @0 x公仔箱論壇魚膠片 20克、糖 30克、水 250毫升、 60%君度橙酒 30毫升
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/ ]- H5 W$ i! R, q0 otvb now,tvbnow,bttvb做法
; e7 c' h. k0 E$ Z- R( v4 Q0 z1.魚膠片浸軟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* c: v3 E. P3 H3 i' \' E& r O* J
2 E' J/ w! y; u+ ]' o4 f& H2.煲滾水，下魚膠片、糖，以中火煮溶，待凉後加橙酒拌勻，倒入杯內至半杯滿，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固成橙酒啫喱。餘下的啫喱水倒入正方盒內，放雪櫃雪至凝固後切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j. b4 f4 N% B2 ]" t* u; y
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3.煲內加入忌廉，以慢火煮滾後，離火，下黑朱古力、橙酒拌勻成橙酒松露。
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4.將橙酒松露倒入啫喱杯，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固，再加上啫喱粒及其他裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb6 q/ m, O- j9 P% c+ i( O4 v
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x1 R2 F3 U7 Z2 d, |tvb now,tvbnow,bttvb酒一定要最後才放，不然高溫會令酒味揮發掉。
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發表於 2012-2-10 05:24 AM
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發表於 2012-2-11 07:56 AM
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