材料7
: G# Z1 q, G0 ~. I' T! Z3 W1 V公仔箱論壇0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克 5.39.217.778 W8 G; r! h3 u9 ~9 o
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做法
* Y/ y5 i: d4 G% Y8 c _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑朱古力隔熱水坐溶後,加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。
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2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色,加自發粉以慢速打勻,下朱古力漿拌成蛋糕漿。tvb now,tvbnow,bttvb m& N2 @& U, D
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3.將蛋糕漿倒入長方模內,放入預熱至 180℃焗爐,焗約 20分鐘,待凉脫模。& P" \. k# ^; Y; x' g
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4.以心形模吸出心形蛋糕,將蛋糕面切平,放上裝飾即成。
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蛋糕一定要攤凍才可吸出心形,否則蛋糕會容易散開
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