材料76 F- `$ G& Q$ }- G$ ?% x
0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克 $ _6 [6 _+ l0 \) h) \0 K
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, t, s0 p+ o% H; v0 N5 r6 U* V! D% K; _5.39.217.77做法
' G/ i* f1 O+ p! |5 m1.黑朱古力隔熱水坐溶後,加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r( m! O9 { b4 G. h
6 ]9 E8 z) C& w& n) t7 r' S2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色,加自發粉以慢速打勻,下朱古力漿拌成蛋糕漿。
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+ V/ g1 r+ a; w9 ], v2 V公仔箱論壇3.將蛋糕漿倒入長方模內,放入預熱至 180℃焗爐,焗約 20分鐘,待凉脫模。+ V" c: K( i# m5 f3 {0 r s# d
+ c- E# }. b/ R: t4 T9 f) N公仔箱論壇4.以心形模吸出心形蛋糕,將蛋糕面切平,放上裝飾即成。 - P% T! `3 e* V% u T7 ~% `
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蛋糕一定要攤凍才可吸出心形,否則蛋糕會容易散開5.39.217.77$ Z2 c: P9 I2 n% f
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