材料7
m% @: W; _; ?4 p9 q- j' Etvb now,tvbnow,bttvb0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克 ( G* |; Y; U: f9 a y0 J! {: g$ I
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做法5.39.217.77' p/ f4 O0 C" k7 R; U3 F3 o
1.黑朱古力隔熱水坐溶後，加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。
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2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色，加自發粉以慢速打勻，下朱古力漿拌成蛋糕漿。
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7 l, `9 V$ w* e% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋糕漿倒入長方模內，放入預熱至 180℃焗爐，焗約 20分鐘，待凉脫模。公仔箱論壇7 `/ u0 F- a0 z8 U
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4.以心形模吸出心形蛋糕，將蛋糕面切平，放上裝飾即成。
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蛋糕一定要攤凍才可吸出心形，否則蛋糕會容易散開5 s9 g; j J* N/ |/ p S
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發表於 2012-2-10 05:23 AM
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