材料7
5 `% r, ]. S/ W1 w5 \3 b公仔箱論壇0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克
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做法
1 b3 I7 ~- W5 D2 |, Y) V7 Itvb now,tvbnow,bttvb1.黑朱古力隔熱水坐溶後，加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。6 @2 _ v j$ M# o. T
' I% N# m5 Z" A7 t5.39.217.772.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色，加自發粉以慢速打勻，下朱古力漿拌成蛋糕漿。tvb now,tvbnow,bttvb8 n { n6 ?$ M3 S, G
9 M+ V" @4 P8 m d! Y4 wtvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋糕漿倒入長方模內，放入預熱至 180℃焗爐，焗約 20分鐘，待凉脫模。- ^1 c1 i4 _2 C. H* g
8 F3 Z$ w: ?( z7 a% y+ V& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以心形模吸出心形蛋糕，將蛋糕面切平，放上裝飾即成。 . R5 x' w6 X' \! l+ a1 Z* x
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蛋糕一定要攤凍才可吸出心形，否則蛋糕會容易散開
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發表於 2012-2-10 05:23 AM
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