材料7tvb now,tvbnow,bttvb, B9 h! { `4 m L% X! `; ?2 ?" F
0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克 $ }3 X5 S, w' Z O% M: {9 P
4 `# M# u9 y7 z& |8 ]; E$ j* u% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W* e2 k t7 `7 ~" [9 t, B0 w
做法
. p; j+ e* e9 Y' t1 O' ]1.黑朱古力隔熱水坐溶後，加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。' T. g9 f) N) k1 r' Q4 o6 t; \- n
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2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色，加自發粉以慢速打勻，下朱古力漿拌成蛋糕漿。公仔箱論壇# p; a, F; P: b$ W
" R2 \) R, \; V# ~/ V0 T6 u5.39.217.773.將蛋糕漿倒入長方模內，放入預熱至 180℃焗爐，焗約 20分鐘，待凉脫模。
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4.以心形模吸出心形蛋糕，將蛋糕面切平，放上裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?1 ~) z# o( ~% f8 X
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! I: f: P5 l$ q4 f: \3 F貼士. v& V: p3 E0 I3 S
蛋糕一定要攤凍才可吸出心形，否則蛋糕會容易散開. E9 L' W: S! N% S! D+ b
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發表於 2012-2-10 05:23 AM
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