材料
' O: }( J4 m) q3 D/ t5 ^鵝肝 85克、鹽/沙律菜/麪粉各少許 焦糖香蕉：細香蕉（切粒） 1隻、砂糖 60克、黑朱古力粒/忌廉各 20克、牛油 10克、威士忌 5毫升- Y& M7 G8 ?/ {0 W Z' \7 ?
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朱古力汁
! Q" K$ J* [" n' X( {; l8 _8 X5.39.217.77青胡椒（切碎）少許、威士忌 5毫升、黑朱古力粒 50克、忌廉 20克、牛油 10克
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做法) F" |6 T# c% B! `8 U
1.忌廉隔熱水坐熱，加黑朱古力粒、牛油拌溶，下青胡椒碎拌勻，盛起，加入威士忌成朱古力汁。公仔箱論壇 E2 a% W. ~8 M: E" y7 u- u( g! o
/ L/ |5 y+ I: [, S' {2.鑊中下砂糖，以中火煮至金黃色，加忌廉、牛油煮勻，加香蕉粒、黑朱古力粒至朱古力溶化，熄火後加入威士忌成焦糖香蕉。
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* o- o: k( u! p( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鵝肝撒上鹽，拍少許麪粉。燒熱鑊下油，放鵝肝煎至金黃色，備用。
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4.碟上放沙律菜，放上焦糖香蕉及鵝肝，淋上朱古力汁即成。 5.39.217.77* [' D; o8 A) V: {3 v" {! E) E. O1 q
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發表於 2012-2-9 05:19 AM
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發表於 2012-2-11 08:33 AM
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