材料
! w. y$ R2 o' R$ T9 Otvb now,tvbnow,bttvb鵝肝 85克、鹽/沙律菜/麪粉各少許 焦糖香蕉：細香蕉（切粒） 1隻、砂糖 60克、黑朱古力粒/忌廉各 20克、牛油 10克、威士忌 5毫升5.39.217.778 A: f) j2 h% x6 u* |9 ?
, \; M0 O0 P: k公仔箱論壇朱古力汁
8 M6 p" Q, a$ W& E6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青胡椒（切碎）少許、威士忌 5毫升、黑朱古力粒 50克、忌廉 20克、牛油 10克5.39.217.77; E$ U; a$ g- m* ]& Z8 S
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2 x, a8 C. d* R* s U5.39.217.77做法
# J1 L8 G |- ?4 K% W" m1.忌廉隔熱水坐熱，加黑朱古力粒、牛油拌溶，下青胡椒碎拌勻，盛起，加入威士忌成朱古力汁。7 `6 h6 v+ f& H5 v# c0 M) ^6 E# A
3 n9 V) \5 W( | x5 c! g( t$ c' |2.鑊中下砂糖，以中火煮至金黃色，加忌廉、牛油煮勻，加香蕉粒、黑朱古力粒至朱古力溶化，熄火後加入威士忌成焦糖香蕉。& A6 o; _% b8 v' \' I
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3.鵝肝撒上鹽，拍少許麪粉。燒熱鑊下油，放鵝肝煎至金黃色，備用。公仔箱論壇7 N- d# T+ Z0 M* `/ b' K" h' T
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4.碟上放沙律菜，放上焦糖香蕉及鵝肝，淋上朱古力汁即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C1 r& m: q# \: n6 m
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發表於 2012-2-9 05:19 AM
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發表於 2012-2-11 08:33 AM
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