材料! d1 P8 t7 q* y$ z% X; U
鵝肝 85克、鹽/沙律菜/麪粉各少許 焦糖香蕉：細香蕉（切粒） 1隻、砂糖 60克、黑朱古力粒/忌廉各 20克、牛油 10克、威士忌 5毫升5.39.217.777 m8 @& d( Y) U% X& Q
0 ?6 R( ~5 z; ]& j7 P9 m) j公仔箱論壇朱古力汁
& z8 ^9 e& b2 ]: a; P- T$ D青胡椒（切碎）少許、威士忌 5毫升、黑朱古力粒 50克、忌廉 20克、牛油 10克- t3 p9 J+ Z: x) I9 v, P; o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z& R% g2 A) R% T. d' m
+ u1 ?" R; j2 s$ ]做法) R% p1 W" t4 T, ?: D3 D
1.忌廉隔熱水坐熱，加黑朱古力粒、牛油拌溶，下青胡椒碎拌勻，盛起，加入威士忌成朱古力汁。: E) f% Z3 m, j0 L/ h, c1 Z
1 ~; I' `( N" g, [2 `3 L; G, W公仔箱論壇2.鑊中下砂糖，以中火煮至金黃色，加忌廉、牛油煮勻，加香蕉粒、黑朱古力粒至朱古力溶化，熄火後加入威士忌成焦糖香蕉。
9 t, ^# O1 z2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 A: W S+ C8 ?5.39.217.773.鵝肝撒上鹽，拍少許麪粉。燒熱鑊下油，放鵝肝煎至金黃色，備用。
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. F* j+ o: j7 b+ b& ?1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.碟上放沙律菜，放上焦糖香蕉及鵝肝，淋上朱古力汁即成。 5 S" V2 [; _: {; m8 B- D9 J
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發表於 2012-2-9 05:19 AM
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發表於 2012-2-11 08:33 AM
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