材料
0 Y) x9 {5 _7 \( |3 A- i公仔箱論壇大蝦 3隻、紅車厘茄/黃車厘茄各 2粒、黃甜椒 1個、滑子菇（去根）/蜜糖豆/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許、白朱古力 50克、藍芝士（切粒） 30克
8 C: @: x. U2 A4 F# T L5.39.217.77/ E N' d4 V U Z3 o9 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o: z9 r+ I# S+ r% g" w8 d) p
做法
4 L' x# \" U( R, X0 f, u" T* K0 k1.大蝦去殼，留頭及尾，開背去腸，撒上鹽及黑胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J4 M! s/ K: B8 ]
$ o+ z5 J4 w% \9 U/ J* C6 h; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，以大火將大蝦煎至半熟及上色後，放在鋪有錫紙的焗盤上，撒上白朱古力及藍芝士粒，放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘至芝士和朱古力溶化。
" \1 Q- K/ ^. I. q( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]$ O) d k8 d4 F
3.蜜糖豆汆水後開邊；黃甜椒切片後用心形模印出心形甜椒片。( N4 r9 f# k4 Y7 U: t) W
tvb now,tvbnow,bttvb# h# s' |5 u* G c+ o+ E {/ k. Z6 D
4.另一焗盤上放入車厘茄、黃甜椒片、滑子菇、蜜糖豆，淋少許橄欖油後放入預熱至 200℃焗爐，焗 2分鐘，與大蝦一同上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 z8 U3 ~3 v$ ?# V. k
|
發表於 2012-2-9 05:19 AM
| 
發表於 2012-2-11 08:34 AM
|