材料
) ~9 A5 |7 L! z1 _( c大蝦 3隻、紅車厘茄/黃車厘茄各 2粒、黃甜椒 1個、滑子菇（去根）/蜜糖豆/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許、白朱古力 50克、藍芝士（切粒） 30克
& K+ [3 g3 `1 U: m+ y: m0 c0 g+ Y0 d5.39.217.77
/ c$ {- Y+ R4 t! _# I) o
5 ^ F# i( U1 Z) l) }! |: Z做法
$ n6 `3 f$ g; }: O7 X: Gtvb now,tvbnow,bttvb1.大蝦去殼，留頭及尾，開背去腸，撒上鹽及黑胡椒調味。) ^1 X9 e1 e* E
9 h# R* K2 A5 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，以大火將大蝦煎至半熟及上色後，放在鋪有錫紙的焗盤上，撒上白朱古力及藍芝士粒，放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘至芝士和朱古力溶化。) `8 s8 `/ \6 j# r3 t. o' F5 y8 Q9 ?* R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b# i8 i- H1 J6 N: e; Q& D/ I/ S7 u
3.蜜糖豆汆水後開邊；黃甜椒切片後用心形模印出心形甜椒片。3 q3 v" Q( _: M
. N/ w# N6 B& a: v( s. f m5 |公仔箱論壇4.另一焗盤上放入車厘茄、黃甜椒片、滑子菇、蜜糖豆，淋少許橄欖油後放入預熱至 200℃焗爐，焗 2分鐘，與大蝦一同上碟即成。
, {% y8 Z: ~& o. x公仔箱論壇 |
發表於 2012-2-9 05:19 AM
| 
發表於 2012-2-11 08:34 AM
|