[西式食譜] 知心甜焗蝦（藍芝士白朱古力焗大蝦）

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材料
! S- X% X5 b2 r, ]2 m& V大蝦 3隻、紅車厘茄/黃車厘茄各 2粒、黃甜椒 1個、滑子菇（去根）/蜜糖豆/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許、白朱古力 50克、藍芝士（切粒） 30克
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& K* C- W; P( X1 s3 Z" Q公仔箱論壇做法
- T# I7 L. K9 A0 w3 C公仔箱論壇1.大蝦去殼，留頭及尾，開背去腸，撒上鹽及黑胡椒調味。- L; V' k' m* @3 X" N6 \8 W; S; i

% o- O+ S4 u" T9 @1 y4 h公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，以大火將大蝦煎至半熟及上色後，放在鋪有錫紙的焗盤上，撒上白朱古力及藍芝士粒，放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘至芝士和朱古力溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m$ y1 C8 b& ~8 |. @8 I

! i) b, ?" {; P! q& G3 U! Y  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蜜糖豆汆水後開邊；黃甜椒切片後用心形模印出心形甜椒片。
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) x( @$ P0 G$ g. t5 D+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另一焗盤上放入車厘茄、黃甜椒片、滑子菇、蜜糖豆，淋少許橄欖油後放入預熱至 200℃焗爐，焗 2分鐘，與大蝦一同上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a( u2 ]4 b7 y

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