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[西式食譜] 橙汁肉排

橙汁肉排 4 t6 `6 D+ }/ F

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) V8 K" S, o2 I) }: {; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 2 g- O/ Q2 i( d/ k" q

  R0 b8 j7 ?9 ^1 a/ N0 T0 z" b& Htvb now,tvbnow,bttvb腩 排 1斤 半
: {( J6 b0 U) L1 s1 c# o! s柳 橙 1個
3 x, p7 w3 \  x# I* B; J& Q- Mtvb now,tvbnow,bttvb清 水 4中 式 湯 匙
. S' q6 e1 D, b* ~& y* L5 T濃 縮 橙 汁 1中 式 湯 匙
; o3 F/ i, g) n* Z5.39.217.77鹽 1/8茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {! E; G' O! K" \6 k2 g: }& N! s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y2 |. \, y* v1 ~3 q
吉 士 粉 少 許 5 j% d+ E. s$ S7 ?5 I2 W" Y# O
水 適 量
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5.39.217.774 m5 m( J( ?: d' \/ z; J
醃 料 :  O4 \2 R6 X; ~; v- f
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OK汁 1中 式 湯 匙
- i) B% R6 k8 g4 t公仔箱論壇叉 燒 醬 2中 式 湯 匙
" g- u3 ]9 k) n; a5.39.217.77白 葡 萄 酒 1湯 匙
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4 x5 C! i* U, J1 j0 x. z; X' d公仔箱論壇鹽 1茶 匙 , E4 o) @# l, i  d* u$ w. r8 Y( I3 b
生 粉 3湯 匙 公仔箱論壇) p; I0 v* U$ C; Z9 D$ X$ F7 Z
生 油 2湯 匙
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8 F8 O, G( ?9 \! I! z, \2 a# }tvb now,tvbnow,bttvb製法:  
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; L4 F9 m+ {3 l1. 將 一 條 條 長 腩 排 , 斬 成 3件 ,洗 淨 瀝 乾 .
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2. 起 出 半 個 橙 皮 , 不 要 內 皮 的 白 色 部 分 , 切 米 粒 般 大 小 , 取 部 分 橙 肉 切 粒.
; z) M6 o9 i+ J3 _tvb now,tvbnow,bttvb餘 下 半 個 橙 切 薄 片 伴 碟 . # J% t$ b8 s+ t" [) r  M; U/ F
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3. 排 骨 下 ok汁 ,叉 燒 醬 ,鹽 ,白 葡 萄 酒 ,生 粉 醃 1小 時 ,醃 好 加 生 油 伴 好 .- D! s5 r( p! I

/ O9 B: O3 ]# B4 q7 P2 ~; |; m0 K8 `# R4. 燒 紅 鑊 ,先 猛 火 煎 排 骨 表 面 至 凝 固 ,轉 慢 火 耐 心 煎 至 熟 ,盛 起 ,徹 底 瀝 乾 油 份 .TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y: b1 l! h$ _# L/ r

) V! _0 p% X9 Z. ~! O8 U* L8 A5.39.217.775. 不 銹 鋼 平 底 鑊 ,下 橙 汁 、 皮 和 橙 肉 粒 ,清 水 和 鹽 ,慢 火 煮 滾 ,吉 士 粉 開 水 當 生 粉 水 埋 獻 至 黏 稠 , 熄 火 加 入 排 骨 兜 至 上 勻 汁 料 上 碟 . - ~+ B0 `( v4 R* m2 t

. c2 y) h- H) l8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z, Z. D% ?% }1 E% ^& ^' I

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3 `1 s+ o7 J& ^* m7 ytvb now,tvbnow,bttvb小貼士:# J/ ]; f0 q, H% d9 k- {1 k
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  Q7 h/ `  [" y- f5.39.217.771. 腩 排 要 選 帶 著 如 千 層 糕 的 肥 肉 的 .
( X! S; ~. e6 F8 g$ V) r, `5 Z* F" Z
2. OK汁 的 作 用 是 令 肉 帶 果 味 .
* K5 k) W+ L; x4 z公仔箱論壇, ?5 b3 i9 F% N( j7 V; @
3. 排 骨 好 搶 火 ,要 耐 心 煎 ,或 改 用 焗 爐 焗 .公仔箱論壇6 m5 E: w7 d; j/ ~

* C( v( [7 }: d. @+ l- q% ?/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 使 用 生 鐵 爐 具 會 令 橙 汁 變 黑 .
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* f/ S( F/ D7 r7 O! T5. 喜 歡 酒 香 的 話 ,可 加 適 量 君 度 橙 酒
Sounds pretty easy and tasty. 8 r4 ?! o4 s( }3 }4 v4 h9 J% D( J
By the way ... what is O.K. 汁?
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