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[甜品] 紅豆西米布甸

紅豆西米布甸7 m: B4 a: b8 }( M6 d2 r8 p" p
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材料:紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂
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做法:1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘,隔去水份備用。% H5 C# q, l" `2 }1 X: E7 j
     2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾,加入西米煮至通透,再放入tvb now,tvbnow,bttvb- P; i, ~. d# c% ]! J# |3 Y
       紅豆攪勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q! o; [  E# N$ J5 o2 i# S6 n
     3. 趁熱放入器皿內涼卻,再放入雪柜待凝固,食用時可加入糖漿。
- ~* b, e- j. ?( J2 g( Vtvb now,tvbnow,bttvb       糖漿:軟黃糖 100g 及清水50g煮,涼卻後與布丁伴吃。tvb now,tvbnow,bttvb& s% v+ e# a- \
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補充:不用添加任何凝劑即可成為布丁狀,因為西米本身有黏性,而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦!
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