[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸
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材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v$ O; Q, y2 {5 |7 P
　　　　　糖 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o; k/ [  g/ Q) ^( n2 U: d
　　　　　
7 o& ~$ w8 O% \* Z7 t做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。% s8 s2 v* T& X6 @/ x1 J7 |
　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入' G3 Y9 Z) U& l3 u
　　　　　　　紅豆攪勻即成。5.39.217.77! X1 [; B2 y. q& Z6 [% w9 k
　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。
' D9 E9 L& \3 [1 [9 P0 Y6 X5.39.217.77　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。5.39.217.77- f0 t% D$ n0 U& v  ?

% J6 K- O4 x6 L* v補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！