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[甜品] 紅豆西米布甸

紅豆西米布甸
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& h' p4 ]6 v8 D7 p" j! {. f材料:紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂
* W9 a9 E, p% I3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     糖 100g
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做法:1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘,隔去水份備用。
6 h% {" w6 b3 K7 M) B7 W* |     2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾,加入西米煮至通透,再放入tvb now,tvbnow,bttvb, t! a- w6 S$ R' J) k
       紅豆攪勻即成。
) J$ I' M8 p. d4 a$ ^) O' ^公仔箱論壇     3. 趁熱放入器皿內涼卻,再放入雪柜待凝固,食用時可加入糖漿。
0 }' C6 l4 _; y% P2 G" Ztvb now,tvbnow,bttvb       糖漿:軟黃糖 100g 及清水50g煮,涼卻後與布丁伴吃。
# l" f, Y' k8 O2 t, J
, U0 x5 d/ T5 X' w7 r7 k, g補充:不用添加任何凝劑即可成為布丁狀,因為西米本身有黏性,而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦!
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