紅豆西米布甸tvb now,tvbnow,bttvb' w# I3 S; N% ?
7 s! M& |0 B! L) z4 t材料:紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂5.39.217.77 w/ r! q: W1 P3 v+ J
糖 100g公仔箱論壇$ [4 h/ O! o/ s( q$ W$ p: n
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做法:1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘,隔去水份備用。5.39.217.777 z# I! \) _' [1 b6 R) @1 f
2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾,加入西米煮至通透,再放入
9 ~/ G' l3 O9 V$ j6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅豆攪勻即成。公仔箱論壇 z( }; A3 `) D, ]( c: X1 H* ]
3. 趁熱放入器皿內涼卻,再放入雪柜待凝固,食用時可加入糖漿。
, ~( i5 T; R5 L, b3 Q' m& }& Z0 N 糖漿:軟黃糖 100g 及清水50g煮,涼卻後與布丁伴吃。
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* E! `2 D; c8 X5 ?公仔箱論壇補充:不用添加任何凝劑即可成為布丁狀,因為西米本身有黏性,而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦! |