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[甜品] 日式燒餅

日式燒餅
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材料:
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麵粉300克、發粉5克、梳打粉2克、蛋6隻、砂糖300克、蜂蜜30克、蜜芽糖30克、煉奶75克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t4 M/ k. p( V% V0 v) M* w
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做法:
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拌勻蛋、麥芽糖及煉奶
, |; ?- v6 d) }$ d1 u再放入發粉、梳打粉、麵粉攪勻,放10-30分鐘,讓氣泡消失。 公仔箱論壇$ [& s! r6 Q8 t" i5 t8 f
倒適量粉料到燒熱的平底鑊,邊煎邊翻,煎至金黃色。 公仔箱論壇3 v+ e$ n+ f2 z0 \& j6 K; z8 W
在兩塊燒餅中放入餡料即成。
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