[甜品] 日式燒餅

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日式燒餅公仔箱論壇) A/ z, d4 u  y. {
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材料： tvb now,tvbnow,bttvb! N* P$ R# J; }4 L1 E6 w

  E' T, p/ N+ ^5.39.217.77麵粉300克、發粉5克、梳打粉2克、蛋6隻、砂糖300克、蜂蜜30克、蜜芽糖30克、煉奶75克 tvb now,tvbnow,bttvb, K8 L4 m% u5 C$ k

/ q6 Q2 |4 S2 X$ v8 Y: M做法：% _+ T% y2 j% Y9 U: ^
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拌勻蛋、麥芽糖及煉奶 tvb now,tvbnow,bttvb" Z) p. ~3 }7 ~
再放入發粉、梳打粉、麵粉攪勻，放10-30分鐘，讓氣泡消失。
, }! q1 e* R4 R, E倒適量粉料到燒熱的平底鑊，邊煎邊翻，煎至金黃色。
3 @/ B) a) ?5 |2 E- t在兩塊燒餅中放入餡料即成。