[甜品] 日式燒餅

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日式燒餅
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麵粉300克、發粉5克、梳打粉2克、蛋6隻、砂糖300克、蜂蜜30克、蜜芽糖30克、煉奶75克 tvb now,tvbnow,bttvb$ i' j8 E/ q5 j* e# q' l
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 ?; J' @3 L" ]5 n0 I2 `+ F

6 F5 A+ u8 E* r6 |9 e; ytvb now,tvbnow,bttvb拌勻蛋、麥芽糖及煉奶 5.39.217.779 J: E( ^" v  ^; ]/ I
再放入發粉、梳打粉、麵粉攪勻，放10-30分鐘，讓氣泡消失。
% ~( S1 O, H9 H$ k5 G# D倒適量粉料到燒熱的平底鑊，邊煎邊翻，煎至金黃色。 tvb now,tvbnow,bttvb8 |: M3 o- n4 X1 O5 K
在兩塊燒餅中放入餡料即成。