香芒豬扒
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材料公仔箱論壇7 m: n* W) ]9 L6 _2 G$ @4 A1 R
豬 扒 5 件tvb now,tvbnow,bttvb3 a6 h6 w' Q2 @" p) S
芒 果 2 隻
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4 _" s( ?+ l9 d4 C6 D水 1 / 2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J0 Q0 c) U5 w6 @7 c& }; q
白 醋 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F+ l- A. p6 u' O" j3 U; h4 v
糖 2 茶 匙
) H$ b" x- A' [: u4 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少 許& s$ N1 b v' S2 ]# D% [+ m- a
調味份量, w* j7 T% E3 h4 \ w: N
生 抽 1 / 2 茶 匙5.39.217.77/ Y% ?- d i$ U$ k v4 E4 n
糖 1 / 2 茶 匙
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做法, f* [, L4 c; p
5 m: v7 h7 q/ @, H- e4 ]" Ctvb now,tvbnow,bttvb豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。
! X7 F- a7 n7 q! o. I) q+ f: Jtvb now,tvbnow,bttvb芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。
/ {) ~1 e% l) f. z6 ]$ r將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。
* J$ x8 V$ Y( A0 x鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。 |
發表於 2012-2-8 11:03 PM
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