[西式食譜] 香芒豬扒

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材料
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芒 果 2 隻
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  O* f+ h8 ], o9 n4 i  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁份量( i" R* s" @9 r. |1 h5 f

5 r$ y# M8 u1 d! D/ g" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 / 2 杯
! o7 J) z& O5 ]/ W3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 醋 2 茶 匙
7 u$ X' [/ V, M/ F糖 2 茶 匙
3 r( n6 a; H8 _2 ]3 W8 u/ ^鹽 少 許
, K3 Q  N& I0 E, Z調味份量3 y5 W/ |2 y2 ~' p+ M' m
生 抽 1 / 2 茶 匙
1 U: [1 S0 t# V# w$ [2 ^5.39.217.77糖 1 / 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a6 ]; p  L+ V+ Y
生 粉 1 茶 匙3 w6 X! E& i/ b: U  I: v+ i
胡 椒 粉 少 許
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* [7 N  W, H1 I6 d$ }  R3 G豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。
( ^1 u, h2 p2 x. A  o, W9 o  V芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D  f% i! C7 Z( X! X
將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。
, n4 o3 R3 c$ A) E鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。