[西式食譜] 煙 三 文 魚 薯 仔 班 戟

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煙 三 文 魚 薯 仔 班 戟公仔箱論壇; N2 Q5 D6 w; E7 M

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薯 仔 1 個 、 煙 三 文 魚 150 克 、 酸 忌 廉 1 湯 匙 、麵  粉 半 湯 匙 、 檸 檬 1/4 個 、 少 量 （ 切 碎 ） 、 鹽 、 黑 椒 、 橄 欖 油 適 量 : _( K" ~4 W3 v3 L$ W& l
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! P( C( U. X$ V9 ~做法:
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" e2 x4 W8 f' Q# v6 G7 L. U' u6 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 薯 仔 去 皮 刨 絲 後 ， 隔 走 溢 出 的 水 份 ， 以 鹽 及 黑 椒 調 味 ， 加 入 麵 粉 及  拌 勻 ， 以 手 搓 成 球 狀 。
' g6 `2 d1 D# @0 }( v) e% G6 Y; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n5 ]0 K3 n' s' k* ~; P' t
2. 以 橄 欖 油 爆 香 易 潔 鑊 ， 放 入 薯 餅 ， 以 中 火 每 邊 約 煎 3 分 鐘 取 起 印 乾 油 份 。
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( V) C9 G: \+ k# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {0 @& |* d" o4 w) |% f) stvb now,tvbnow,bttvb3. 將 煙 三 文 魚 鋪 面 ， 酸 忌 廉 塗 面 ， 吃 時 可 伴 以 少 量 檸 檬 汁 。 3 R5 `5 i% J# D; l

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5 q: H2 H3 l+ S1 _3 g小秘訣:
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, Q; u6 O. g% p" l公仔箱論壇刨 薯 仔 要 夠 快 ， 因 為 薯 仔 好 快 會 變 黑 ， 另 外 煎 薯 餅 時 逐 少  邊 位 加 油 ， 薯 餅 會 更 加 脆 口 易 煎 。