[藥膳] 西洋菜杏仁瘦肉湯

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西洋菜杏仁瘦肉湯 --
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) B! O- `# _3 D/ o5.39.217.77主治：
$ P: o( t3 p5 P9 ?0 x7 P' ?昆清潤下火，健肺去痰，呼吸道系統有疾患者均可飲用此湯，有益和加速療效。* L2 H' ^" O" m# h8 S. c- S. o2 e8 H* }

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材料：
: [/ r- a3 z: |3 \& @食物－新鮮西洋菜半斤、瘦肉半斤。藥物－蜜棗六枚、南北杏三錢、羅漢果半個。( d! V$ b) y( R: W

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做法：6 i* _" P: Q9 L8 l
洗淨西洋菜，瘦肉整塊，各藥物洗淨，一齊落煲，放四碗水，煲三至四小時，湯成，撈起瘦肉加醬油作佐膳。
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說明：tvb now,tvbnow,bttvb& K, @7 N! ~# y) J$ i( {  j
此湯用西洋菜為主，配羅漢果、南北杏、蜜棗各藥，互相發揮其清潤去痰健肺、避暑之效，全家老幼適合飲用。