沙參玉竹滾生蠔湯
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《材料》5 P$ c+ R$ y3 E! b3 M3 @
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生蠔2斤
2 H" P, r+ k' g" b公仔箱論壇玉竹6錢
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淮山1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y5 S, f; z9 L# l
蜜棗3粒
1 U6 T5 A* k3 ]( x0 x5 Z: ^1 [& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑3片5.39.217.77" c* Z3 ^( t8 |. T& u
水10杯tvb now,tvbnow,bttvb7 p! _$ b* u9 s( [7 t8 W
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《做法》tvb now,tvbnow,bttvb) T5 ]8 @1 A! c
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1.用鹽1湯匙及粟粉2湯匙洗淨生蠔，沖洗乾淨，待用。
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2.玉竹、沙參、淮山及蜜棗分別洗淨，待用。
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3,將水及薑片先放入瓦煲內，猛火燒沸後，放入玉竹、淮山、蜜棗。
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+ W, |1 `4 ]6 g) O+ {& Q公仔箱論壇4.將以上材料以慢火煲個多小時至出味。
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5.最後放入生蠔略滾便成。 5.39.217.77% n2 C t' U$ T3 @
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功效, n, v3 Z i! t
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生蠔滋陰助陽；玉竹養陰潤燥，
& v, A* W# L2 n. a7 s/ y" O: V# }& {公仔箱論壇沙參潤肺止咳；淮山益脾補腎。5.39.217.779 x* Q2 H @0 \+ s
此湯清熱解毒，補而不燥。 |
發表於 2012-2-8 10:56 PM
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