材料tvb now,tvbnow,bttvb, [& }) h% a& S7 c! X" u
心形海綿蛋糕（ 15厘米長） 1個( h3 O1 U( c1 E0 m
% e2 p0 o% S! G軟心朱古力
6 y- Z. x1 i$ etvb now,tvbnow,bttvb64%黑朱古力（已溶） 150克、淡牛油（室溫放軟） 20克、淡忌廉 120克、鮮奶 45毫升、白蘭地酒 10毫升
( j& c; t, Y" r. R) U
3 V% Q2 y M1 ^0 K7 x1 V0 D; H; `裝飾
1 X) A7 t: L* k, u1 J5 Z紅色造型朱古力 100克、白朱古力漿少許、提子白朱古力豆適量、藝術糖寶石 1粒、糖霜適量5.39.217.771 Z( w. ?: K" T1 Y
tvb now,tvbnow,bttvb* i+ z, y( W! a/ _; l& F% }$ [" O
$ ~3 i4 J- G3 P$ b L, U做法tvb now,tvbnow,bttvb) X3 u1 w6 r7 A- `. z( `( X: ^9 ?5 h
1.海綿蛋糕切去底部，橫切成三片蛋糕，其中一片斜切成半片，備用。5.39.217.77- N! @5 T9 A( ~2 T) Q) A
' a( \6 f1 P; j+ }; N8 t2 z$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加入淡忌廉、鮮奶及白蘭地酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f8 U3 T6 M! T9 I A
1 }: l& T" ~( Q. a# m2 G
3.模內放入一片蛋糕，下 1/3份軟心朱古力抹平，分別放上半片蛋糕、 1/3份軟心朱古力、蛋糕片，放入雪櫃冷藏 1小時至凝固，取出脫模，將餘下軟心朱古力抹勻整個蛋糕。
" O% ?6 [# H4 o2 b p# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& k9 A' `' d$ a- a, Y( @
4.將紅色造型朱古力搓至軟身，撒上糖霜，用麪棍將朱古力輾成薄片，鋪於蛋糕表面，邊位推摺出波浪紋。
3 S& X7 j9 A" n3 l# a& ^0 ttvb now,tvbnow,bttvb
6 b+ z3 T. [9 n. \+ ^% R3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在蛋糕上以白朱古力漿，分別貼上藝術糖寶石及提子白朱古力豆成吊墜及頸鏈即可。 % e5 z4 Q2 d3 w( G. V
) k7 @3 R, Z! ?: A" | M0 z1 w; | HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& k! I$ K, w+ i8 |7 a貼士
& ~ t0 I% G) N- M) G2 p0 e, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放在中間那片海綿蛋糕斜切一半，使蛋糕有傾斜效果，放上珠寶鏈更有立體感。' |# P8 i5 V9 O) F7 h7 S' F2 O
|
發表於 2012-2-8 03:08 PM
| 