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[中式食譜] 雜錦素炒

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材料:
/ Y2 R& i# x6 d" s4 |; d! g冬菇 5 隻 [浸軟及切粒],5.39.217.770 a( k( S( e3 U* x/ n

- \' e# m( C9 `% h0 t- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒],- P% o/ \6 C" `: H

! Q2 f" A3 T+ F5.39.217.77青豆 4 湯匙,
; o- I8 Y0 Q0 o4 V, T6 L公仔箱論壇
; V! u% _9 Z( L2 atvb now,tvbnow,bttvb甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒],
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* g% n9 K4 S8 C. M# Q8 R) N' P5.39.217.77馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒],
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+ _6 C" O  O4 w3 D, \* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]
& w3 @& z. y3 A& F% G% ]8 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: B, \% {4 C* e+ v/ k" s- n; D
製法:
+ C0 }! C' S" b0 M( Z8 u& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香,加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘,拌入芡汁,慢火煮至汁濃。
* T$ m1 z, |2 y0 I4 e$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S) i0 Y) Z$ @
調味:
0 e+ Y& l' y: u& _/ k4 W0 H5.39.217.77芡汁:
( _5 @+ K$ u5 W( C3 H6 Z2 o5.39.217.773 V4 b' q/ F9 F* O2 F
特級鮮味生抽 1 茶匙,
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# K. f- D# M% Y; G/ D$ Q粟粉 1 茶匙,8 V2 S% w3 k; K3 f

& o$ H6 L5 J( n2 Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉 2 茶匙,( N: m  `! w1 Y3 O( G+ x/ O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a8 ~4 t2 E* z" Z* m
水 125 毫升 [1/2 杯]
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$ ?* m" j# Z0 S1 Y* t* J, Jtvb now,tvbnow,bttvb更多食譜,請按此
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