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材料：
* k' e. f! N |& t Q5 @( o/ a5.39.217.77冬菇 5 隻 [浸軟及切粒]，
+ ~0 d# b$ X9 m- N: F% t
- N; ^' g0 g# itvb now,tvbnow,bttvb五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒]，
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/ F1 L5 t! }# t# O$ y8 n5.39.217.77青豆 4 湯匙，
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. y1 s% [% v! V7 R! T公仔箱論壇甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，公仔箱論壇; m6 f3 Q$ I7 V% M, D2 z
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馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒]，5.39.217.776 p3 ~/ J0 k, w% w! s. a
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去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]公仔箱論壇3 h! v" P( S/ ]. R" y
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製法： t K0 q& ]6 l
1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香，加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘，拌入芡汁，慢火煮至汁濃。
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. y2 K& R" f4 ]& p1 p5.39.217.77調味：公仔箱論壇: w7 @4 D* ~% v* A4 a3 a. @7 `- F
芡汁： 公仔箱論壇2 i ~' V/ y0 d. b* n
tvb now,tvbnow,bttvb: v' `/ J' Q2 G! t8 p" r' k
特級鮮味生抽 1 茶匙，% E1 @3 q/ d) b; o; ~4 i
5.39.217.77; Z0 _3 H( J, Z
粟粉 1 茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z' u$ w8 t7 i+ X
公仔箱論壇6 _$ c* B/ c/ D- K
鮮味雞粉 2 茶匙，
d5 B4 h4 A) M2 K; g$ |7 Vtvb now,tvbnow,bttvb
6 s# ^$ M8 g+ ytvb now,tvbnow,bttvb水 125 毫升 [1/2 杯]
% y+ Z2 `( F1 i; h% T- j2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2007-11-5 06:56 PM
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