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材料：
$ U6 H' X9 o% I公仔箱論壇冬菇 5 隻 [浸軟及切粒]，
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! l4 m2 m, L2 R6 r6 W) {/ J/ Gtvb now,tvbnow,bttvb五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒]，
M" \: G4 `& S1 S* h' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p3 [- a6 p6 R- Z1 _5.39.217.77青豆 4 湯匙，
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2 q! F$ I' b# C. y' v* a: k甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，
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馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒]，
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' o' d6 k3 V; `! A4 @& j+ o0 V: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]5.39.217.77) M$ [- d9 E8 F) Y/ W' e
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製法：公仔箱論壇) L) `, n/ `8 I8 {7 D- h
1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香，加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘，拌入芡汁，慢火煮至汁濃。5.39.217.77- N: `' ^: ~% A/ \' @: E9 G! r
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調味：
' H( ~* N- ?# a0 X$ e4 ^5 M芡汁：
! x& q, u0 L. _5 M9 m( g公仔箱論壇
$ h! w3 q+ U' C$ e# a特級鮮味生抽 1 茶匙，
8 B! K/ _( U$ z. i5.39.217.77
3 [7 }0 \5 l+ Y) @粟粉 1 茶匙，
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鮮味雞粉 2 茶匙，& A; ~: N5 `( ^
& z& |* H. i! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [1/2 杯]
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發表於 2007-11-5 06:56 PM
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