[中式食譜] 雜錦素炒

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材料：
5 W7 p( f! y4 `; t+ F公仔箱論壇冬菇 5 隻 [浸軟及切粒]，tvb now,tvbnow,bttvb$ P( @& r4 ?1 n  P

5 Z, P: N# o. M$ ^# _. `五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒]，
: U- D  {+ H3 F- s: F5.39.217.77
7 Y' ?; w/ b% K& |青豆 4 湯匙，
  `& K' I4 q( D6 L
" f* l+ U3 O% R6 S9 D甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，
1 b5 x& u" o' F0 Y  @' ]2 f
" ~; ~) M* w* a* H. |4 e$ j2 A馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒]，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }" R- Y& s  ?9 K0 ]) n& L8 r

' ]( \$ ^7 e9 b, H5.39.217.77去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]5.39.217.775 F3 i4 G; H' [) B! R

1 X7 R/ r  b/ h8 C; w6 H+ u製法：
8 l! U. p/ j! M0 x8 t公仔箱論壇1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香，加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘，拌入芡汁，慢火煮至汁濃。5.39.217.771 p' a# O# p1 N7 W$ b1 A+ d2 B6 l- G

' l. w0 r# y9 c: D, K! v. U公仔箱論壇調味：公仔箱論壇' |% u$ S/ |1 f% |
芡汁：
8 P, p; O9 F; Y0 H* h0 a公仔箱論壇
+ d: H+ @; Q! i8 Y1 |7 Y公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙，( @' {, a- I$ y- x) e6 X

& Z7 f1 P. `6 a' v/ F* B4 |公仔箱論壇粟粉 1 茶匙，公仔箱論壇0 n/ {6 y/ [! P
( C% k# f7 k6 {) K! n9 O3 ~. d
鮮味雞粉 2 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb2 y3 m! {3 @/ Q/ s
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水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb4 _0 v7 |) L, m3 K

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