[中式食譜] 麻辣臭豆腐

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7 n4 ]8 s' V3 g1 T' `# V. j! u材料：
+ |& h& B. F$ j8 L+ x0 S. o臭豆腐4塊
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5 T9 K! Y& m4 u1 i6 J* R+ r! _3 ~* r牛骨高湯2杯
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油2杯5.39.217.77* w" z; n# M) h. G# @
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花椒粒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ F) ~4 s4 K. e: Q. b4 P
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辣豆瓣醬2湯匙
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+ X! X. o. F/ ]* ^! X6 k鹽1茶匙& j: @+ p, E6 n
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製法：公仔箱論壇1 Y7 l8 @- t  w4 m$ r; S* v
1.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F  x' n6 Y' R9 ?; k
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2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。
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