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材料：tvb now,tvbnow,bttvb& b2 M/ R! |1 ~ i" r, ~5 ^
(二人分量)4 h/ ?4 H1 a6 y4 c% x7 ]7 ]
, `! R* F) k# O豆腐(切小塊)8 ^0 m0 x$ @& F2 @0 p) {8 N
2 @5 t# V' R3 l1 k$ b: o# Mtvb now,tvbnow,bttvb1件冬菇
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! N8 G/ A3 F- K _tvb now,tvbnow,bttvb5隻髮菜
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! @! q9 h; g9 w4 A: s5.39.217.7720克枝竹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i$ h9 t: A$ s' T( C" [% M
5.39.217.777 M( x( E. c Y d, k: ^
40克荷蘭豆
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50克木耳tvb now,tvbnow,bttvb' P9 k4 b/ ?* E) V. n
6 r( N$ f5 e5 X& v20克粉絲' C7 \+ c; i% r) B5 ?$ T4 U
5.39.217.770 D# V5 y! Z: U6 C) h6 y4 r) i
1小束甘筍(切片)
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: e) \4 _! z; b; R. ?% ttvb now,tvbnow,bttvb120克南乳1大磚
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水2杯紹興酒5.39.217.77& Q! z) |% T2 G4 M! j
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1湯匙薑(切幼絲)2片
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8 s+ _7 d$ d7 ?2 M5.39.217.77(切段)3棵油2湯匙公仔箱論壇7 q/ h9 t# U" x8 ?9 g3 i
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製法：
, ^; ]9 T; j7 T' L. B5.39.217.771.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。* p% a3 ] L2 ?( ~0 D E1 \$ q% V
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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9 g, W, ]1 q, q& C# M1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F$ y. V5 F" u' S6 t1 m
生抽2茶匙
+ E5 d1 w, Q6 z$ P糖1湯匙
0 U" D3 {3 E' j/ ]7 W: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b9 _% H/ g% J+ O4 Z; k: j9 O
生粉1/4茶匙
( e2 v T/ J% A4 P公仔箱論壇麻油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r. A6 E: F9 h! A! l1 }
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發表於 2007-11-5 06:49 PM
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