唔少朋友去去北京都會諗住試"北京烤鴨"+ a, F$ C% l- l
我亦見唔少朋友plan行程總有 一兩 餐係食烤鴨...
0 Q" ?( q- @- s4 H+ D! v5.39.217.77係度我想先分享我自己意見, 我自細響香港大, 1 @$ \6 M/ b1 F/ @+ e$ j# H- b, Z# [
食慣熱辣辣d廣式燒味, 皮脆肉嫩又多汁,上檯仲熱嘅燒鵝,
) X. m+ }& R) J: F& K8 \4 G5 |公仔箱論壇對我嚟講確係幾吸引嘅美食, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b6 V6 V: {) N5 ?( c' X3 z$ t
亦因為咁, 坦白講...我確實對烤鴨冇乜興趣...
. ?1 D% d) j- p2 O! Ztvb now,tvbnow,bttvb# C, P7 ^6 ~" j! ?$ T) I
 % R! d8 C$ p1 @9 _8 {
( p& ^+ B& r( ^0 P7 N3 c公仔箱論壇我覺得剛剛燒起d烤鴨可能的確係唔錯幾好食,
$ m5 i( b" E* I. A5 Q; B, h$ y- q5.39.217.77但等得師傅響爐拎出嚟, 到送到你檯邊, 再等得師傅推埋你張檯片皮,擺靚,上檯...乜都凍晒啦...尤其d冷氣位...第一件暖暖地都仲可能有香味...第二件就唔敢包喇...
v' t, K1 b: X9 e. B% q' t+ O) g8 V9 S* o6 `1 z
& j+ {4 Q# j' Y4 G0 }) |, `
; x. j0 w7 \7 B. ~& u+ `5 S! i, F3 [# p+ N& Q- n
烤鴨篇
. D" i0 V; G8 j) u: j+ r5.39.217.77好喇...出名烤鴨不外呢幾間...當然除咗烤鴨外, 仲有其他好嘢食嘅~~
) r+ E+ }% K2 N3 E! ^5.39.217.77
! q0 I) t. r3 X0 N涼菜 -- 腐皮卷
. A- c9 F5 Z+ Q/ Z+ t; f0 B公仔箱論壇
0 l. r2 w. s7 w" a4 r公仔箱論壇涼菜 -- 松茸豆根 5.39.217.77, q+ r) t7 g. x
/ {/ `+ r6 o- F6 v# i. ltvb now,tvbnow,bttvb
* a- z; `# H# i* Z6 @) N8 ?- v公仔箱論壇1) 大董 (我諗呢間係香港確係幾紅...個個網友d plan都見到佢個名, OK..佢響北京都確係出名, 但通常去呢度係請客多, 尤其外國人, 無他...咪又係為食環境裝修同擺盤個樣囉...良心講句, 呢間店除咗鴨外, 佢其他菜都確係OK, 但最重要係佢多個視覺享受, 例如咕嚕肉, 佢只用肉丁,做好放響個炸出嚟CD盒咁上下大嘅雀巢度, 放響蒸魚碟大小嘅碟一邊, 另一邊用朱古力畫D水紋,
# |! C. X+ J, c( |7 btvb now,tvbnow,bttvb再放幾隻豆沙餡鴨仔響上面...咁你知點解貴啦...最旺幾間係團結湖長紅橋)總店,東四十条(南新倉)同最近開響金寶街呢幾間) tvb now,tvbnow,bttvb: D3 t! E& q. `0 t# h& y
& D0 R5 F5 g) \5 y! @
2) 長安一號 (呢間名乎其實高級地方, 響王府井東方廣場上 東方 君悅酒店裡面, 鴨整得好,荷葉餅可能係北京最好, 價錢貴過大董D啦, 大日子花多少少去呢間啦, 豪一次半次...值嘅)- r e S. N1 |" c/ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j/ J+ z4 t: n! ^- r7 k, F# g
9 H* C. ?7 x# Z3) 全聚德 (呢間唔使講啦...咁出名,當地人都鍾意去, 分店好多, 比較出名係和平門店(前門西大街), 王府井店, 同前門店(前門大街)呢三間) 2 t: p" G+ V3 s" g& g; D3 [' Z. o
5 X4 ~. S. i: C: [. E5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M; E* V1 V5 E
 5.39.217.77! a% E: G' B2 j9 b6 z" Q, k
松鼠桂魚
; W- ~; s3 [; L( s# V - ~$ L" E+ o8 N* Y! r" J
* d& @1 w8 P$ V1 i
4) 便宜坊 (當地人都少幫襯, 味道一般外最主要係服務態度問題, 祟文區哈德店拆咗喇, 搬咗去旁邊國瑞城, 對面新世界中心都有間) tvb now,tvbnow,bttvb; f# F: C5 Q: K" v( t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N( q" B% v7 o8 ^% r( v6 K; w8 U2 e
0 ?/ k0 R, q- G i4 Y7 y; A A
5) 利群 (比較少香港人去, 呢間店過百年歷史, 四合院經營, 得好少檯, 唔少國內外大人物都專登去食, National Geographic Channel 都專程訪問佢, 響北京真係好巴閉, 佢生意好似唔憂做咁, 但如果你要食裝修食環境食服務就唔使諗...地址難搵, 一定要訂位, 等位起碼吹風2-3個鐘, 公仔箱論壇0 z( y! t; A u' `+ V8 G1 Z# D0 W
( 呢間店好低調唔做宣傳, 但近期有單新聞, 話有幾個外國人, 連續四日中午都去幫襯, 每次例必每人一隻鴨, 呢單花邊新聞上咗電視, 仲好過賣廣告)' q2 T3 V/ A/ N+ t& K! U* W! a
tvb now,tvbnow,bttvb7 V2 F7 v) ?- J. c* `, U
% P# O) B( v, P+ O6 H* s, ]* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 鴨王 ( 多本地人幫襯, 個人覺得佢整同鴨有關d菜式都OK...其他就一般過一般, 建國門店(賽特購物中心旁)比較OK)
" d: @2 Z n0 B2 s R1 h- M" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X6 j ~/ K3 @3 ^1 ]; f" e7 x7) 花家怡園 (又係好多分店, 佢個八王烤鴨唔錯, 放少少芥辣, 用生果夾荷葉餅都係特色, 其他菜好似水煮魚,燒羊肉呢D都做得唔錯, D人成日話食麻小(麻辣小龍虾)就係呢度, 老店響簋街(東直門內大街, 有兩間, 由北新橋站方向行去第一間老店係四合院, 另一間都唔差, 另外近秀水東大橋SOHO尚都都有)
& ]6 X# p b$ b: |公仔箱論壇
. ]0 I$ c* \1 A. ] @. P 霸王雞 5.39.217.77# G) L3 r2 C1 W7 U! Y
 ' ~6 V$ p2 @9 B% u
老北京燒羊肉 公仔箱論壇; i/ `* J4 h3 r a) L3 G2 g3 S2 N" L! K
0 O- a0 u5 n& U6 Q) v公仔箱論壇麻小 (麻辣小龍蝦)
h& S9 T; q; ?4 E) i公仔箱論壇
7 X+ J0 F) m; ?: @8) 小王府 (呢間又係唔知點解少香港人去, 響北京呢間好受白領歡迎, 亦有唔少明星客, 除烤鴨OK外, 其他菜好似肘子,松鼠魚呢D都幾得, 日壇公園店比較舒服, 環境又好...秀水都有一間)試吓)8 L! Q6 m- X9 |8 G
1 W, ~9 X3 N5 u" X* i% A( R
9) 九華山烤鴨 (呢間名氣來自”中南海特供”呢個特別身份, 佢每星期會送一次烤鴨比國家領導食, 只此一家, 威嗎? 香港某美食家都推薦過, 去開附近可以一試 ~~  tvb now,tvbnow,bttvb9 Y }+ [% O* [& ~& P* y
|
發表於 2012-2-8 10:32 AM
| 
