唔少朋友去去北京都會諗住試"北京烤鴨" O6 z! f/ w: |# \ [! d
我亦見唔少朋友plan行程總有 一兩 餐係食烤鴨...tvb now,tvbnow,bttvb* ?2 ?. b- g6 `; R9 d, i$ f& B
係度我想先分享我自己意見, 我自細響香港大, & G% o3 w z7 N; Y" M2 R b
食慣熱辣辣d廣式燒味, 皮脆肉嫩又多汁,上檯仲熱嘅燒鵝,
3 p2 l! W% z5 U1 ?% ^7 g對我嚟講確係幾吸引嘅美食, 3 z6 @9 |8 X5 \# ?* X% C/ i
亦因為咁, 坦白講...我確實對烤鴨冇乜興趣...
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" ]0 X" s# E; p# N- X! E7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我覺得剛剛燒起d烤鴨可能的確係唔錯幾好食,
& ^3 M: e0 H+ e, b4 a+ a但等得師傅響爐拎出嚟, 到送到你檯邊, 再等得師傅推埋你張檯片皮,擺靚,上檯...乜都凍晒啦...尤其d冷氣位...第一件暖暖地都仲可能有香味...第二件就唔敢包喇...5.39.217.77. x: d% K! S9 m( _( k% `4 w6 c# o
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/ g% [; T6 X) t, p% }5 P; A) M5.39.217.77好喇...出名烤鴨不外呢幾間...當然除咗烤鴨外, 仲有其他好嘢食嘅~~# \5 _: U) @% S" A6 c( F. k' p9 W
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涼菜 -- 腐皮卷
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涼菜 -- 松茸豆根 i+ r- l' W- G( Y
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$ F2 H4 a* D L- A. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 大董 (我諗呢間係香港確係幾紅...個個網友d plan都見到佢個名, OK..佢響北京都確係出名, 但通常去呢度係請客多, 尤其外國人, 無他...咪又係為食環境裝修同擺盤個樣囉...良心講句, 呢間店除咗鴨外, 佢其他菜都確係OK, 但最重要係佢多個視覺享受, 例如咕嚕肉, 佢只用肉丁,做好放響個炸出嚟CD盒咁上下大嘅雀巢度, 放響蒸魚碟大小嘅碟一邊, 另一邊用朱古力畫D水紋,
! h! ^0 m' |& h3 Vtvb now,tvbnow,bttvb再放幾隻豆沙餡鴨仔響上面...咁你知點解貴啦...最旺幾間係團結湖長紅橋)總店,東四十条(南新倉)同最近開響金寶街呢幾間) : k& ]7 U. Q/ @" _! R6 S
, ^- c" R, j8 T" @; n) r! H% Y+ Q! |公仔箱論壇2) 長安一號 (呢間名乎其實高級地方, 響王府井東方廣場上 東方 君悅酒店裡面, 鴨整得好,荷葉餅可能係北京最好, 價錢貴過大董D啦, 大日子花多少少去呢間啦, 豪一次半次...值嘅)公仔箱論壇- T! z! Q; V2 |8 P
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. k* F( C" R5 b- D9 ~5 ^8 `公仔箱論壇3) 全聚德 (呢間唔使講啦...咁出名,當地人都鍾意去, 分店好多, 比較出名係和平門店(前門西大街), 王府井店, 同前門店(前門大街)呢三間) 公仔箱論壇9 `, |, m1 ^' ]' ~3 o
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' Y3 b) O& d+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # G6 K* F) B+ ? z
松鼠桂魚
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7 c! X0 x* c; j+ h公仔箱論壇4) 便宜坊 (當地人都少幫襯, 味道一般外最主要係服務態度問題, 祟文區哈德店拆咗喇, 搬咗去旁邊國瑞城, 對面新世界中心都有間)
- Y" G3 X- V' Z" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& _) y: O' m" \7 r/ `
3 E4 Q+ x' ~( [/ k' ^5) 利群 (比較少香港人去, 呢間店過百年歷史, 四合院經營, 得好少檯, 唔少國內外大人物都專登去食, National Geographic Channel 都專程訪問佢, 響北京真係好巴閉, 佢生意好似唔憂做咁, 但如果你要食裝修食環境食服務就唔使諗...地址難搵, 一定要訂位, 等位起碼吹風2-3個鐘, tvb now,tvbnow,bttvb$ B# c: k. b" O
( 呢間店好低調唔做宣傳, 但近期有單新聞, 話有幾個外國人, 連續四日中午都去幫襯, 每次例必每人一隻鴨, 呢單花邊新聞上咗電視, 仲好過賣廣告)
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6) 鴨王 ( 多本地人幫襯, 個人覺得佢整同鴨有關d菜式都OK...其他就一般過一般, 建國門店(賽特購物中心旁)比較OK)
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2 |7 U$ z7 A( o1 ?) T0 b6 L/ f7) 花家怡園 (又係好多分店, 佢個八王烤鴨唔錯, 放少少芥辣, 用生果夾荷葉餅都係特色, 其他菜好似水煮魚,燒羊肉呢D都做得唔錯, D人成日話食麻小(麻辣小龍虾)就係呢度, 老店響簋街(東直門內大街, 有兩間, 由北新橋站方向行去第一間老店係四合院, 另一間都唔差, 另外近秀水東大橋SOHO尚都都有)$ ?( H% N1 D$ L1 t
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霸王雞
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6 ?4 {* ~" r9 `; I老北京燒羊肉 5.39.217.77+ d4 g- x; Q! ^! q: `
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麻小 (麻辣小龍蝦)3 g* {0 i% G) D* X$ ]- U0 i
. ~$ R0 z! S: s8) 小王府 (呢間又係唔知點解少香港人去, 響北京呢間好受白領歡迎, 亦有唔少明星客, 除烤鴨OK外, 其他菜好似肘子,松鼠魚呢D都幾得, 日壇公園店比較舒服, 環境又好...秀水都有一間)試吓)
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Y* e1 E0 f2 \- B& p+ Y5.39.217.779) 九華山烤鴨 (呢間名氣來自”中南海特供”呢個特別身份, 佢每星期會送一次烤鴨比國家領導食, 只此一家, 威嗎? 香港某美食家都推薦過, 去開附近可以一試 ~~  8 C; J; [& p8 ]' l' l) O
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發表於 2012-2-8 10:32 AM
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