炸雪糕
) `- D# u" W9 b' |) Stvb now,tvbnow,bttvb準備:
+ I% C( b7 j; P" C2 ?1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
8 Y9 I; y3 ?# }" {5.39.217.772.一盒你至愛o既雪糕
7 M# j$ B Q! ^5 |- btvb now,tvbnow,bttvb3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)5.39.217.770 X" C4 d0 m5 o2 o8 z
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿
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' u( a" e3 n( |* W6 ]製法：5.39.217.778 D/ _. _8 a; w0 {
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~" ], B4 p; D1 V% [. G! @: Z
公仔箱論壇6 Q) o7 C7 w8 T: A* v& ]
雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。5.39.217.77) y4 ]3 s6 a/ k# y
" B" c! g0 Z6 X4 Q% d$ F基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
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) O6 F C0 \7 Y/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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