炸雪糕5.39.217.77/ i! y. f& q$ c0 j! ^
準備:3 q! {" P# M/ Q7 A- h6 S+ U6 Z
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
/ f5 u/ s; i7 u6 S! j% ^公仔箱論壇2.一盒你至愛o既雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P' W% }0 C* Y4 P
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
' Y" }6 a3 `. c" V& y0 E8 a1 v4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿
/ G. l4 h! P# j; d5.39.217.77: c- V0 _& m1 W" i% @# g
製法：
1 V& R0 Q: f: ?1 v! Q2 E: o好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。
$ g6 H; U0 t- i9 s, | T5.39.217.77
0 s [: g/ G) r# u公仔箱論壇雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。
R& `1 B2 l% T1 E; s% f6 o5 `
4 ^& _9 g' e4 m& c# G/ D: D9 gtvb now,tvbnow,bttvb基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。5.39.217.77, b/ c' n# x. s" S
% ~+ A: ]9 m( u6 ]- }. Itvb now,tvbnow,bttvb食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
| 
3 V' ?% x+ l( @ I
tvb now,tvbnow,bttvb( W# H2 @* F% Y$ h; d% y1 v
