[中式食譜] 煎薑汁旗魚

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【材　 料】
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旗魚 1片
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$ }# B. \4 A" b! s( R0 F2 q; J蔥花 少許
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橄欖油 1/2大匙
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薑汁醃醬：
" K- {  @& y2 g5 W/ y6 \5.39.217.77薑汁 1大匙
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8 ]  _$ Y% p, T- Q; ~$ X! itvb now,tvbnow,bttvb酒 1小匙公仔箱論壇: U+ ]( ^* G% g9 P

$ C6 {& i, k( X5 t1 W' S, @tvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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2 M$ G$ i) Y! F) r蔥泥 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B* S3 {% \- S! D) k. k( E

9 D4 I: \* |& H9 ]9 A5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇+ b3 w- b( G" V$ K( z4 p( e8 K& K
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。公仔箱論壇; q, ^# L/ u; h5 C( l

6 ]$ v; M# o7 n. p公仔箱論壇2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
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- O. V" v- m( }tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。
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4 b, o& B/ J& ]0 H5.39.217.774.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。公仔箱論壇. }8 S' U/ _' g  Z6 X  S

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