[中式食譜] 煎薑汁旗魚

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/ N5 d* N7 `; ^; Q: B& s公仔箱論壇【材　 料】
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蔥花 少許' M  @% O  Q( {
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橄欖油 1/2大匙
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薑汁醃醬：
' T$ Q1 D# \  t, I) l' G+ j薑汁 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; V% X7 b6 ?4 M9 I: u; v2 @
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酒 1小匙5.39.217.77+ n  `0 `3 J/ `
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糖 1小匙
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【做　 法】公仔箱論壇# u* f. J1 r. m1 H% ~0 E: v
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。
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% j, t/ @+ `0 _; ^. N$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
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  a' q7 |$ z6 S: v! m4 [tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。5.39.217.775 u) E! n) S& B! q
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4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb) L4 O; p2 Y% B& x& \

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