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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb- I0 H1 d9 \+ s' \1 u
" _" l4 l: j4 H% H/ @8 i旗魚 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A3 v4 O! P: `$ A, ]
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蔥花 少許
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橄欖油 1/2大匙
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& f# Y) Z) a+ {' Z3 { W: ]4 D薑汁醃醬：
( H$ B- l+ _+ B7 A/ Q) e' Ytvb now,tvbnow,bttvb薑汁 1大匙
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4 e4 m, U/ N# g6 a公仔箱論壇酒 1小匙
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 b. ?, F3 ~0 K" b: }
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蔥泥 1大匙
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【做 法】. s9 a. j: J' Q, o
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。公仔箱論壇' y/ R& X) h, m6 C& @
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2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
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. n' \, ]0 s/ |; ]4 X( {3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。
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4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 T; q. b: G- `, V
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發表於 2012-2-6 05:13 PM
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