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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 X! @5 I9 k$ X
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旗魚 1片; N3 p5 P- c, v
7 X) p3 n6 s( L$ Htvb now,tvbnow,bttvb蔥花 少許
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橄欖油 1/2大匙
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薑汁醃醬：3 C: r f' S b0 ^. @
薑汁 1大匙1 e' ~2 M& T2 z2 v# X# T. \
, w& }# I* Z n$ L/ G, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1小匙5.39.217.771 A/ b5 i. l( N9 p9 ]
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【做 法】( B& L) x# y E J0 K) R) k
1 i; n" G$ [9 \4 N6 w1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。
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2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
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3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。
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4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-6 05:13 PM
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