[中式食譜] 煎薑汁旗魚

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旗魚 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G  v6 w  A# n0 U: Z$ e% t, O
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蔥花 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 o- E( b0 }3 a- h; s5 _
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橄欖油 1/2大匙
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薑汁醃醬：
1 c0 v& S; \0 z: L- R  u- a9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1大匙3 }, R& r" w) I. ^, T" B9 a
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酒 1小匙
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糖 1小匙
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蔥泥 1大匙
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  M8 {0 `) l' p' I8 d5 G0 f5.39.217.77【做　 法】
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, q% H; Y' Q+ P3 J  ~. A# T5 d5.39.217.771.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。$ z0 x5 D7 N9 u
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2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
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3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。- C# M- o$ V$ H" Q' |

5 d8 Z! S, a8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。
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