[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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南瓜肉約200克' W! [$ }/ \; |# M, e- P1 C

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低脂忌廉3湯匙5.39.217.77" C- m8 s2 H5 t& X; G
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麵粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B! z& T! m" O2 K. V

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0 Q0 R/ S. n$ k! e1 j公仔箱論壇製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V! v/ k5 x* |" x9 _9 V/ K
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1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
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; L9 X2 C- I0 s  B公仔箱論壇2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E$ S, U2 Q: D' l+ s. z' `
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3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
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4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
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5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。