[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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南瓜肉約200克公仔箱論壇1 G9 N$ p/ h2 M" P( n
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肉碎100克
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調味： 鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb- X& j" X9 p8 u: f, \) G

# O* q2 k( B- _' x低脂忌廉3湯匙
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麵粉1湯匙
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製法：
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% [; n: M2 d8 e2 itvb now,tvbnow,bttvb1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W9 C! Z6 I0 E" o4 y
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2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。. d; [) u& t1 s2 \& s4 B6 ~
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3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
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4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
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5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。