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2 j. b% M( q/ c+ ?& p簡介： 蘋果吃得多，不妨用來做頭盤。龍堡國際賓館的總廚 Gary 教大家用這種健康生果，做出別具特色的米紙焗蘋果蝦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v/ g: }9 r. E% n
* g( F! P' |4 o2 A% U6 q Y& A1 |tvb now,tvbnow,bttvb材料： （四人分量）
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米紙--4張0 {4 P: q5 \& k! B
公仔箱論壇6 p% G) W: s# g" F) a
青蘋果--4個
& W$ L/ ?* t. y% G1 k: w% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S) c( ]; F# r& b+ `5.39.217.77鮮蝦--12隻5.39.217.77& G- f3 {! u3 _7 X; o
- K; |6 U* s1 _1 ]9 b0 M. ~( ~洋碎--20克tvb now,tvbnow,bttvb* d0 W3 W- c/ {+ G$ E) F
. y# \- P2 k% M8 S# l# [/ h- @* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒--50毫升
- [: d+ n9 d7 {7 N" i7 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }8 K* ^2 V) u3 p. I1 i
淡忌廉--150毫升4 @; V5 i: o; D# D
; K2 B6 \) z$ E7 `8 K$ e5.39.217.77牛油--10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o3 T! O4 J1 s+ e, {1 m0 x
2 b- x! ^( n: H9 I; X5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉、開水--各少許( E; w0 {/ R6 }! K3 h
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製法： & E! Y3 p5 B8 h5 B, i0 r
7 \) r/ v- X: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.放平米紙一張，將溶了的牛油掃上，重複至第四層後，再切成四份。2 B3 w4 S, P/ K& z3 y! }2 e
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2.每個青蘋果切去上方三分一，底部切去少許，再將蘋果心及少許肉削去成兜狀，削出部分切粒。公仔箱論壇! A* P3 @) [% d# ~7 R
O3 c7 _; F/ b# b2 {; `tvb now,tvbnow,bttvb3.蝦肉去殼去腸，切粒。起鑊將洋碎炒香，放入蝦粒，再加蘋果粒、白酒及淡忌廉，煮滾後加粟粉和開水打芡。tvb now,tvbnow,bttvb9 D( ^4 j$ W/ R% N0 V
+ y! Z( S6 X7 K9 u3 @& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將以上材料放入青蘋果內，鋪上米紙掃上牛油，放入預熱約180度的焗爐內焗至金黃色。 |
發表於 2007-11-5 12:43 PM
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發表於 2007-11-10 02:01 PM
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