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[西式食譜] 米紙焗蘋果蝦

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  G2 G/ m2 T* \; B6 f& d% Otvb now,tvbnow,bttvb簡介: 蘋果吃得多,不妨用來做頭盤。龍堡國際賓館的總廚 Gary 教大家用這種健康生果,做出別具特色的米紙焗蘋果蝦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B8 j+ ^4 J- q4 h& E8 J# I2 e

/ l3 r- ?1 h# R# B$ h$ Y公仔箱論壇材料: (四人分量)5.39.217.77$ m- s1 {4 q# a2 @9 o, w3 l
5.39.217.776 P2 {; x2 k* Y) K  F
米紙--4張
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, X2 S  O( A- ?1 O- j: h( G青蘋果--4個公仔箱論壇! q- z' t8 e* S0 b" @7 n$ k3 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v% W& p0 A, Z9 D  c) s  |8 C
鮮蝦--12隻公仔箱論壇0 P  _  Z, w6 w: \' H
公仔箱論壇/ U/ R# ^1 h. J: q) J) l* p- i
洋碎--20克
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0 a1 f; z% F; A公仔箱論壇白酒--50毫升, ?, D  q& s1 l+ D% l

7 C& Q/ S& g  W* Z5 K1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉--150毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n8 B) \, A& N3 W

4 M) K6 a5 M+ o* _公仔箱論壇牛油--10克
( U& x8 r5 e) s" @5 }公仔箱論壇, ?, f4 V  p* {5 S" W" z8 `3 r: Z
粟粉、開水--各少許
( G7 ?( r; B6 f8 f* N公仔箱論壇
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製法: + w- L6 _" @1 y' \9 F
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1.放平米紙一張,將溶了的牛油掃上,重複至第四層後,再切成四份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x5 D  w6 {6 V% v& C4 Q

2 d, P1 I& q3 d. X, V9 p! z5.39.217.772.每個青蘋果切去上方三分一,底部切去少許,再將蘋果心及少許肉削去成兜狀,削出部分切粒。tvb now,tvbnow,bttvb& j5 R; l0 t0 B) u, W

- O# I6 Q. e4 h" w% `% u5.39.217.773.蝦肉去殼去腸,切粒。起鑊將洋碎炒香,放入蝦粒,再加蘋果粒、白酒及淡忌廉,煮滾後加粟粉和開水打芡。
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4.將以上材料放入青蘋果內,鋪上米紙掃上牛油,放入預熱約180度的焗爐內焗至金黃色。
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評分次數

好似好好味..好想吃啊!!!
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