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" T6 s4 d- ?2 C簡介： 蘋果吃得多，不妨用來做頭盤。龍堡國際賓館的總廚 Gary 教大家用這種健康生果，做出別具特色的米紙焗蘋果蝦。
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4 @; V7 P' O; @( _/ _材料： （四人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d9 x) [8 X" u, O. ~2 W; O! d. C
6 i8 e. K' K) x$ h6 l; D0 B0 G- R9 vtvb now,tvbnow,bttvb米紙--4張
1 g0 j& q1 Y7 o; S9 j6 J7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% Q, ]. t2 ^. ~: K
青蘋果--4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C1 \3 I k# ^ E. V4 O, t
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鮮蝦--12隻
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1 i: w* d* R7 a. w" Y5.39.217.77洋碎--20克! K( K# L7 u8 Q) ]( y, r
% a+ |$ ?4 Y* y' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒--50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p% q3 d2 W3 \8 i6 k& P: y' O9 g
tvb now,tvbnow,bttvb; t# w: S: o! V( j' b. L
淡忌廉--150毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 [' m1 r/ w( k* I8 ^9 p
) s" q% }1 D3 B7 T( [& F牛油--10克
0 {5 I1 J3 y+ U7 p# N5 T5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h3 K2 r( q J. L* k公仔箱論壇粟粉、開水--各少許
3 b! `7 R( f- r: A7 q& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j0 n1 {1 A- t% ^% }1 X$ J0 P
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製法：
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1.放平米紙一張，將溶了的牛油掃上，重複至第四層後，再切成四份。5 X# n+ x& j) S& w* p
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2.每個青蘋果切去上方三分一，底部切去少許，再將蘋果心及少許肉削去成兜狀，削出部分切粒。公仔箱論壇; A4 J9 {* G5 U! F: @
# y. ~- V! X+ n3 G2 E2 K3.蝦肉去殼去腸，切粒。起鑊將洋碎炒香，放入蝦粒，再加蘋果粒、白酒及淡忌廉，煮滾後加粟粉和開水打芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W. B# N7 i, y% @2 e" J
. |9 ~+ Q; o- I" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將以上材料放入青蘋果內，鋪上米紙掃上牛油，放入預熱約180度的焗爐內焗至金黃色。 |
發表於 2007-11-5 12:43 PM
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發表於 2007-11-10 02:01 PM
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