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糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m* l% c6 m L
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V, N; d1 I) T `/ O7 {: \* s+ E' [5 o5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }0 K8 g2 O" `4 a3 i( g6 R! `
1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻,搓成長條形粉糰。% M' B4 ?" V* o; f6 h4 X
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2.煲滾水,放入粉糰,以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。
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3.把粿引放碗中,分數次加入餘下糯米粉,搓至乾身,再分數次加入 120毫升水,直至搓成光滑粉糰。0 \! r# W, Z0 o# k
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4.將粉糰搓成長條、切小粒,搓成湯圓。2 c) E0 S5 N0 l& L( J3 M+ `
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5.煲滾水,放入湯圓,以大火煮 2分鐘至浮起,撈起備用。
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6.另備一煲,加入羅宋湯、 200毫升水,煮滾放碗中,加入湯圓,灑上乾番荽碎即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i c- U2 C* _$ Y9 s) h2 s9 Y0 H
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