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糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量
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, L3 [: B- X% a r9 \4 B1 }! E# S8 U8 \做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i: g/ D. ^! B2 M2 h0 T
1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。
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2.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。tvb now,tvbnow,bttvb1 _- J7 z) F& _$ s0 i5 O
7 L7 s; k6 @. C3 Y8 O5.39.217.773.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。
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4.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。
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5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。
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, R, I/ c$ b6 k! c5 B) q8 [% A6.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。 公仔箱論壇. I1 A/ M6 B' N t0 E7 b! l2 J
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發表於 2012-2-6 05:27 AM
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