材料
$ O1 x# {6 l$ _tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量
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1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻,搓成長條形粉糰。
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1 x Y! M7 d l6 A4 @9 D0 b2.煲滾水,放入粉糰,以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。
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3.把粿引放碗中,分數次加入餘下糯米粉,搓至乾身,再分數次加入 120毫升水,直至搓成光滑粉糰。
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4.將粉糰搓成長條、切小粒,搓成湯圓。' P3 C3 O4 Y, Q7 [( d& w
( M. \. ^+ x$ G2 b1 S- [& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煲滾水,放入湯圓,以大火煮 2分鐘至浮起,撈起備用。
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6.另備一煲,加入羅宋湯、 200毫升水,煮滾放碗中,加入湯圓,灑上乾番荽碎即成。
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