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【材 料】公仔箱論壇) p# p6 f [# ]! V+ s3 B
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雞胸肉 1片
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; B# n* Y( Q* ^7 c- h洋蔥 1/2顆
. A* v* G. v# L: w3 C/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z* w2 M+ M8 b$ ~) P( d韭菜花 50公克
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9 B6 c! W T7 ~( R6 [+ u) _( M1 K4 @5.39.217.77椒麻油 適量
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【做 法】
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1.雞胸肉放入滾水中煮熟，再將煮熟的雞肉拔成絲狀，備用。
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" e3 t3 ^% k K) o0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入韭菜段炒香後，取出備用。
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3.取一容器，放入洋蔥絲、作法1的雞絲、作法2的韭菜段，再加入所有調味料攪拌均勻後盛盤即可【備 註】
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7 y5 w: M' ^$ J0 Z& S* ~6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒麻醬
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材料：辣椒1條、青蔥2支、薑5公克、香菜2條
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0 n+ O' G7 Z) j" W( H5.39.217.77調味料：花椒油2大匙、辣油2大匙、香油1小匙、醬油1大匙、糖1小匙、鹽1小匙
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% U* W8 m- P. z' p, V; d8 s作法：所有材料切碎，再與所有調味料一起混合調勻，即為椒麻醬。
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發表於 2012-2-6 01:17 AM
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