公仔箱論壇% Z: n& O1 d3 Q4 ^6 Y$ S) i! B
 公仔箱論壇2 s0 [" x$ u, y" N
4 ?, y5 I; V8 F; z7 ?6 j V2 a【材 料】
9 i* r. K* u) B. I: b8 X( V
8 y* L; W! E) v7 p r2 g公仔箱論壇雞腿肉 1支
0 l' W$ c ~; j! y6 W
7 c2 p- V9 a& x, Y青蔥 1支公仔箱論壇0 Q( k/ Z A! h* O
tvb now,tvbnow,bttvb8 R9 U$ `6 b1 P, d4 U. M
紅蘿蔔 20公克/ u: a* t- [) s* F( M9 a1 T4 \
; @6 d* O, D% W0 r6 p( H/ n) J公仔箱論壇【調 味 料】
1 x9 ^6 n, y* i, x$ _" j5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L- |1 w* H+ d" m) j& V6 d. G
A.鹽 少許
' i% {! A; L0 Z# y! P
, G8 c# w% P: O; `$ r% @8 M' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 t/ ?4 k1 n( u8 f/ A# }7 N5 ^
6 z* n# C4 o5 bB.柳橙汁 200cc
! r! k8 x. G! @3 V' C2 b, [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ P3 {+ m7 |8 Y8 b) ~- \0 W* x
糖 1小匙
1 b& m f) T2 c) b6 D. d
$ x! ^/ e8 R7 e, ^5.39.217.77太白粉水 少許
. e3 \3 I8 i4 |" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 f0 F6 n* }: h9 g4 `# Y3 f
【做 法】
) N# B: s$ u0 i0 x9 O! w* u' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 O9 x: c5 d* J8 k% u
1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
; F! i" k0 a. d1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~9 S1 y* t: C
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。5.39.217.778 E } ~ x9 K7 p1 Q% v
% W' c* L) U: B3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。( R' c9 I, ?# k
7 B# v8 ~) c7 |! J- \& _4 c7 N4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
6 {7 Q: ~& I' T% U( T |
發表於 2012-2-6 01:15 AM
| 