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- ^2 h6 A! O2 I5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】+ h a, e3 Z% y) o, _
9 }) @# m h: q公仔箱論壇雞腿肉 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m& {6 g7 ~, N# v
3 z; ^1 M% X; [; i* H! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支0 r/ O4 h i6 u
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紅蘿蔔 20公克
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【調 味 料】5.39.217.771 a8 Y# W9 K( O, i3 B
0 [ Z. t, y3 E+ d& N3 ^, ytvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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' {8 \, k: I4 f: E, ttvb now,tvbnow,bttvbB.柳橙汁 200cc
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糖 1小匙
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太白粉水 少許tvb now,tvbnow,bttvb% A2 ^; E; x; d$ n2 C3 \
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【做 法】
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。5.39.217.77 J* y& ~7 N$ b- h
" r7 }3 X" h8 A P3 U' ftvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。5.39.217.77/ L8 [, w4 Y* @& `+ m3 ^1 }' o( U
) {/ X7 X$ U* c0 z公仔箱論壇3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
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4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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