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【材 料】
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& c' p1 ?/ T/ @1 X& N0 H公仔箱論壇雞腿肉 1支
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青蔥 1支
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N6 \# l) N& r2 x8 o. W) ], |紅蘿蔔 20公克7 M. C1 x0 m& g9 V
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【調 味 料】公仔箱論壇7 k; X$ k- U$ o+ [4 D
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A.鹽 少許
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! ~$ Y# p. M8 O) M- m5 h5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 v8 _, V2 s! ^! `5 t
* k# B4 E" P; {B.柳橙汁 200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a9 j: o! y/ r1 t; E& O8 p7 v; I
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糖 1小匙
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太白粉水 少許5.39.217.77; E$ L3 J9 o2 K0 {
a. Q6 `: F- }5.39.217.77【做 法】
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3 P. |! a+ C" L6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \0 y( T4 ~8 A) N4 o9 u
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2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。公仔箱論壇% i) E0 D4 X# N6 j
2 S$ v" k" `$ d3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D. i4 \; G' D, N
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4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb& G2 \( j5 c9 M3 z- N+ `+ J8 ^. V
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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