4大最危險的早餐食物大公開!tvb now,tvbnow,bttvb6 |3 |. q+ Q! N1 y9 U
最危險的早餐食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f$ _! L" i3 H4 b
公仔箱論壇% S3 y* S( I8 b0 w( x) `8 P" g
便利商店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n9 O& w2 }# z' U7 V4 N
便利商店裡可以當做早餐的食物看起來不少,例如包子、饅頭、飯糰、熱狗堡、優格、茶葉蛋等,而營養師最推薦哪種組合,哪些其實不適合常吃?
. h8 r0 |; u, o* z- F0 z+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ `$ J/ Q( J& e& Q$ |9 a( Z公仔箱論壇●危險組合:熱狗堡+含糖飲料
; C7 @; ]. @" r
( u9 j+ A4 {: D+ k/ {5.39.217.77熱狗因為是加工肉品,熱量及油脂都不低,而且含鹽分也比較多,再加上小朋友常愛擠上番茄醬、酸黃瓜等醬料,又會吃進更多鈉和熱量。一份加了這些醬料的熱狗堡,熱量達到500多卡,十分驚人。如果再喝一瓶含糖飲料,如奶茶或紅茶,熱量更可高達600~700卡,遠超過小朋友早餐的熱量需求。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x. P, y! E1 }" ^! m
( m. {$ B/ F/ Y% i* T: o3 G) B5.39.217.77●健康組合:三角飯糰+低脂鮮奶或優酪乳
) W3 d3 e2 m) j' @) A A3 H3 r% P; k2 f- V* R7 i4 Q t) a
三角飯糰一個大約200多卡,熱量及油脂含量相對比較低,而且包含碳水化合物及蛋白質,若再配上低脂奶類,這樣的組合受到營養師好評,也適合小朋友的食量。此外,有時候也可以考慮買低脂優格,搭配一顆茶葉蛋,蛋白質有助於頭腦清楚、上課有精神。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f+ P: p, I, O9 W B3 w2 Z( h
8 f: F7 N O$ w! k4 `5.39.217.77
! C. \: ^' p- F: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連鎖早餐店) j9 U9 @& Y/ |7 [
這裡最令人擔心的是飲料,如奶茶、紅茶、咖啡等都是營養價值低,而熱量、糖分、油脂高的食物。所以營養師建議,最好只在早餐店買三明治,另外到便利商店選擇低脂鮮奶或低糖優酪乳。
7 O o5 J+ M, a9 ]+ d8 e公仔箱論壇
) b. V6 `( M1 {1 C4 h7 jtvb now,tvbnow,bttvb●危險組合:鐵板麵+奶茶公仔箱論壇$ `) F) l3 l# H% a. C4 _% s3 q( M H
/ h% [0 `5 @$ z1 E6 O( }; P不只油膩,而且淋上很多醬汁,口味太重,讓孩子吃進大量鹽分,容易口渴而更想喝高糖分的飲料。如果孩子想吃,建議每個月1~2次為限。另外,漢堡也要少吃,因為漢堡肉裡的肥肉比例高,油脂偏多。5.39.217.77( j; a& k" A. J. ]' O
& I( q1 B0 z1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●健康組合:吐司夾蛋
' f/ c" M4 E9 i q2 c7 A) S- p
2 q. A* D* k+ h" [) {公仔箱論壇在連鎖早餐店最好選擇三明治類,而吐司夾蛋會比夾火腿好(火腿是加工品,鹽分比較多而且有添加劑。)
; s" r6 u+ Z) T, U/ y2 M" Y5.39.217.77- f) N! c# f6 D7 z b' `5 f! J
如果是吐司夾鮪魚,要看店家是不是用油漬鮪魚,或者額外添加美乃滋調味,這樣油脂含量不少,也不宜常吃。$ G9 [3 C4 a8 ^% C1 a7 S
2 @$ [: d8 O/ [. m. ^& s
此外,記得請老闆少抹一點奶油或其他抹醬,減少吃進去的油脂。如果能夾幾片生菜或番茄較好。tvb now,tvbnow,bttvb' R- Z6 F; A3 T8 F* x
, Q" ]$ w$ I& X. |- {! l2 ltvb now,tvbnow,bttvb另外,像早餐車賣的廣東粥也是不錯的選擇,但稀飯的水分較多,容易餓,所以建議再搭配喝一瓶鮮奶,或是吃一顆茶葉蛋,增加飽足感。
9 C# t& ~, j5 a7 ]9 A- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T; e5 a3 e9 E) \4 n
麵包店5.39.217.77$ t; O$ _# ]; F) K
通常夾餡麵包的熱量及糖分都比較高,一個就要300多卡,不過,像許多小朋友喜歡的波蘿麵包雖然沒有夾餡,讓人低估了它的熱量,其實一個中型的波蘿麵包也有300多卡,熱量不算低,並不適合常吃。+ z# J0 z# Y* H7 ?7 i. `; |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~$ d. J* L$ S
●危險組合:起酥麵包+調味乳
+ R. E0 Y2 [/ c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# ^& {% F8 |$ B8 `- F: n" `
起酥麵包的熱量更高達400多卡,油脂佔熱量比例也超過50%,屬於高油脂食物,少吃為宜。另外,營養師建議父母訓練孩子習慣喝鮮奶,而不要放任他們喝調味奶,因為根據營養分析,調味奶的成分裡奶類只佔一半,另一半幾乎全是糖水,徐于淑指出。而只要父母堅持不讓孩子喝調味奶,平時也不買回家,小孩很快就會習慣只喝鮮奶。
* J0 Z) @6 p1 H S3 f& {% W5.39.217.77
- p- L$ Q8 B' { J! `5.39.217.77●健康組合:全麥麵包三明治+低脂鮮奶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \- E2 f9 d! S8 A
5.39.217.777 I! l1 `; z6 x% _. A
也可以選擇買全麥吐司回家,早上自己簡單加工,夾乳酪片或水煮蛋片,但儘量少抹植物奶油和果醬,以避免吃進反式脂肪及額外的糖分、色素。
' q; y- _. W% V* f公仔箱論壇
& n+ n+ r4 |# J# o8 N, |, e中式豆漿店
' x+ ^" b7 F% ~% y公仔箱論壇一般營養師最不建議讓小孩常吃豆漿店的早餐,因為多數是高油、高熱量的食物,例如油條、燒餅、飯糰、肉包等。
7 p) N5 a( A x0 x vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 j) L- M2 ]2 q+ x; |: m. R
●危險組合:燒餅油條+米漿5 \9 R/ t& A# p+ w- b/ ^
5.39.217.772 k& D4 V$ N/ w, @
一個包了油條、肉鬆的飯糰,或是一套燒餅夾油條的熱量都超過500卡,如果再搭配豆漿或米漿,熱量遠遠超過孩子的需要。公仔箱論壇* e1 C5 y) U: v' j. A
$ M4 V4 ^+ f; L1 P& _8 Z3 x) o
而肉包的內餡裡肥肉比例不低,也算是油脂偏高的食物,不宜常吃。
: H. D; R" w' e, P3 W+ p& m" t) \1 E% K2 S
而選少糖的豆漿或不加糖的清漿比喝米漿好,因為米漿的熱量和油脂都比豆漿高。
: H! m1 i) V! |- `" w/ Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ J' K% I4 M- k4 u. N. j
●健康組合:饅頭夾蛋+少糖豆漿公仔箱論壇/ ~. L7 w: p+ X7 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \: {* f) N& @' q" P. Z: P
中式早餐裡最被營養師們推薦的是饅頭夾蛋,因為饅頭比起燒餅、包子來,沒有油多的問題,而且吃完有飽足感。如果想換口味,偶爾可選擇蘿蔔糕,但畢竟是油煎的食物,還是不宜常提供孩子當早餐。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @9 S9 t+ d* i: u# g
公仔箱論壇7 |: @& i4 n: V( ^
為孩子打理早餐的八個原則TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M& P u; j) ~# @
1.不論時間再趕,一定讓孩子吃了早餐再上學。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M$ I3 t- _- f" A; f
2 s# N- X% @5 C. w! H2 c5.39.217.77有吃早餐的學生功課會比不吃早餐的學生好,這一點被稱做「早餐效果」,而且腦部要能順利運作,就必須將能量,也就是血液中的葡萄糖控制在一定的範圍內,當葡萄糖供應適當的量給腦部時,能夠集中注意力,使頭腦靈活,心情穩定,《大腦元氣飲食》一書中指出。因此,讓孩子早上吃得豐盛,才能提供足夠的能量面對一天的生活及學習。+ o; J9 A3 n8 q0 H1 R8 q2 N' Y
2 [" K) D" F4 E/ S/ }0 `0 M. {& C公仔箱論壇2.孩子的早餐應該吃多少,很難有標準答案,即使同年齡的孩子,食量也可能相差很大。一般國小低年級的兒童早餐大約攝取300~400卡,而高年級的孩子大約需要400~500卡,台北馬偕醫院營養師徐于淑指出。
2 e/ q5 U) |8 j6 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; |6 ]' }* i$ j
3.兒童早餐的內容至少包含三大類食物──碳水化合物(如麵包、饅頭、稀飯)、蛋白質(如蛋、鮪魚肉、豆腐等)及奶類(如牛奶、優酪乳),如果能加上少量青菜(如生菜沙拉),會更完整均衡。公仔箱論壇, m# v% \/ y( l- r6 o8 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O& i: h/ T: _& m" h5 w. q4 o
4.一般建議儘量讓孩子每天早上都能攝取奶類,如鮮奶、乳酪、優酪乳等,除了提供蛋白質之外,更重要的是避免鈣質攝取不足。
* K; T' p& x! N9 X* ~! |tvb now,tvbnow,bttvb
- z/ \; z8 e$ |# T; O5.早上不一定要讓孩子吃水果,尤其食量小的孩子,吃了水果可能吃不下其他食物。當然更不建議給孩子喝果汁,因為果汁的纖維少,維生素也會被破壞,營養價值遠不及新鮮水果。
( n( V6 q( Z: C! }6 A3 D" u- }1 I6 J& }' o
6.儘量避開油炸、油煎、油炒及口味重的食物當早餐,如薯餅、蔥油餅、炒麵等。5.39.217.77- ` Y. v0 F: i. b( U ]+ ^
. o2 f7 I9 M/ t3 m4 k7 J" |公仔箱論壇7.經常變化早餐內容,做不同搭配,這樣孩子不容易覺得膩而拒吃早餐,也可以攝取各種食物,達到飲食均衡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M% ~+ o; j$ ?. y# m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F- B) ~: H4 [: w1 ]; E
8.爸媽最好帶孩子一起買早餐,順便教他如何挑選搭配,而不要給錢打發。要是忙到只能塞錢給孩子讓他自理的話,起碼每星期要找個機會問一問他早餐都在哪裡買?吃了什麼?確保他每天早上有填飽了肚子去上課。 |