材料﹕
% Y) s: S5 b: c& Z公仔箱論壇乾貝 200克 （一斤大約600克）
: a$ g+ ^0 `/ N4 f) ~4 m* B' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿 60克5.39.217.77) T6 ~$ s/ [$ I/ a% N0 c
馬友鹹魚 60克公仔箱論壇0 z6 J9 \: u7 f. i0 A
蝦米 100克
4 ~% L, d, m1 }8 P& H* Ftvb now,tvbnow,bttvb乾葱頭 10個tvb now,tvbnow,bttvb! s3 A$ s* k' O# m7 T
蒜頭 2個/ D. Z$ f2 \5 `7 \8 c' M$ Y
小魚乾 60克
# |" y% ~/ x+ B2 k7 K$ W& p黑糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H5 Q, v6 @: G6 k
蝦籽 四分之一杯
. N# K, s/ Y1 w) f7 H1 l公仔箱論壇辣椒 100克
- w8 X- ?3 A; T7 o! k5.39.217.77辣椒粉 酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h- Z/ ^" q' v) N6 x
油 1杯
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7 I& `+ P1 _ c5.39.217.77做法5.39.217.77% l: y, I6 |6 @7 s; R
材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。tvb now,tvbnow,bttvb/ z' Z. W- U9 Z- o- l
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1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香5.39.217.773 K" p7 u/ z# v% J4 |0 [
6 ~3 ~# C7 Z: ?" g2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 轉小至中火，將所有其他材料加入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _/ O8 x' I% e3 [* x: _
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3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘5.39.217.775 Z" `* C2 X4 E- j1 ~ V
5 i; u% R8 U+ {/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q! f1 J# e+ j" [! {, f! o
儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。5.39.217.77; H. e& }. c6 \, M+ `+ e7 D; A% w1 a
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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