材料﹕
: j, E- M' K2 r0 d2 Ytvb now,tvbnow,bttvb乾貝 200克 （一斤大約600克）公仔箱論壇' ~ x2 t9 T8 T# [7 O6 N- s
金華火腿 60克
/ o; }" P4 u( v7 X) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬友鹹魚 60克
}4 F2 f& k% ]+ Y1 V4 Q7 s/ Ptvb now,tvbnow,bttvb蝦米 100克; G+ k9 j2 T9 d; I9 e1 M$ _
乾葱頭 10個. X& t) y# {" _- n9 d* z7 E
蒜頭 2個
/ } F/ S' H' v4 ?公仔箱論壇小魚乾 60克
0 M) d. K) i7 `5 q黑糖 1湯匙% s+ u) z2 W4 d. z- b
蝦籽 四分之一杯5.39.217.773 `8 R* s3 q; {- s& @
辣椒 100克tvb now,tvbnow,bttvb0 v! b9 A# C8 ?% X
辣椒粉 酌量
' q& {0 k, ~0 |7 S! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1杯公仔箱論壇' B% ^- ^( E7 O% I- Y$ l$ @/ m% H
5.39.217.772 @9 q% }' P# ], D. U# h* {" K
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做法
1 B- L* c$ i4 Y# N公仔箱論壇材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。2 S% S: e- U4 E. |; U8 U2 X
9 I) K' d6 e, J0 L- D# ftvb now,tvbnow,bttvb1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香# A% x* F' [ z# V, Y5 @& _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r& F/ v7 W. V; j% w
2. 轉小至中火，將所有其他材料加入' m! O# t# M6 q N: v/ g
" m/ o& C5 T7 k3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘5.39.217.770 i4 o; A/ J* a" @
公仔箱論壇5 z" m D" A- k6 I- `% ?' z5 d
X7 X$ R. L# `$ S% |儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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