材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb! G0 R+ v; y" B
乾貝 200克 （一斤大約600克）
7 h4 k& e) M3 r# I* ^+ T) S公仔箱論壇金華火腿 60克5.39.217.77/ w7 Y( x( ^7 p
馬友鹹魚 60克5.39.217.771 w7 s9 S- E3 x/ Z& ~# [
蝦米 100克
2 L# x' U! a1 U* A# D' J: _& `1 O乾葱頭 10個公仔箱論壇+ m9 c$ R7 x% E
蒜頭 2個
5 d/ ?) q& N% T0 W0 Y1 i9 Otvb now,tvbnow,bttvb小魚乾 60克
7 [8 m/ E; q$ H ~' e/ M6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖 1湯匙
; z6 V: {4 w A3 n1 o. o蝦籽 四分之一杯
1 }9 x; W- `9 ^* ^/ h辣椒 100克5.39.217.777 i- y7 @1 e1 c0 E0 X# Z
辣椒粉 酌量公仔箱論壇. t: W6 U3 R- V5 W
油 1杯
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/ G2 c q; ^6 v8 E( g' D4 `" a- ctvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇 p& A* Z" R9 j
材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。
. p$ c6 @: V: ?' ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U! U1 U- G4 I) z" a4 [0 y
1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香
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2. 轉小至中火，將所有其他材料加入公仔箱論壇2 x0 `( d: P, Q6 w; F/ E( w
6 ?9 Y+ [1 ?1 _* m5 z& k) i5.39.217.773. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y5 } ?+ O. Y+ F1 O/ r
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儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。0 V) r7 p: U# P
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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