[中式食譜] 火腿胭脂卷

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材料' N7 m* O: B, b$ v2 X4 ~4 `2 d2 ^; e
胭脂紅 2個、火腿 2片、韭黃 4條、蟹柳 6條、蛋白 1隻、麻油少許、生粉水 2茶匙、雞湯半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _2 L% O3 [8 j+ ^7 ]2 y5 G) S' W2 G

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# u0 ?! @2 F% M- n2 W. l* l! m* C) E5.39.217.771.胭脂紅切 1厘米闊的粗條，只取中間最長那條。火腿片切半備用。將 2條蟹柳拆絲。
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: e' v0 o8 D) `( ^4 s5 @5.39.217.772.煲滾水，放入韭黃灼 3秒，盛起抹乾，備用。
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/ b" @) \& P! A) [8 {0 Y6 K- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.火腿片攤平，放上原條蟹柳、胭脂紅果條，捲起，用韭黃綁實成卷。tvb now,tvbnow,bttvb0 _8 q+ `8 O: x2 X% s

& s( R/ b" T5 i- ~& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將火腿胭脂卷放入鑊中，開大火，隔水蒸 3分鐘，取出。
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6 m. |2 e5 e' j, J. p# z/ x) V公仔箱論壇5.雞湯煮滾，放入蟹柳絲，加生粉水煮至變稠身，下蛋白推開成蛋白花，加少許麻油拌勻，淋在火腿胭脂卷上即成。
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